-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Feride22

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

здоровье интернет кино красота путешествия и... многое другое работа

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 3735
Комментариев: 758
Написано: 5415


Помидоры закусочные

Среда, 13 Мая 2015 г. 11:36 + в цитатник

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.

Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на пару минут кипятком, слить воду. Удалить с помидоров шкурку.

Этап 4.
В просторную емкость положить мелконарезанный укроп, сладкий перец (полукольцами или соломкой), лук (полукольцами).

Этап 5.
Перемешать, добавить измельченный чеснок.

Этап 6.
Перемешать. Помидоры без шкури переложить полученной смесью,

Этап 7.
Залить маринадом. Поставить в холодильник. Пробу можно снимать уже через сутки.

Этап 8.
Помидорчики изумительные!)

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Боева_Светлана   обратиться по имени Среда, 13 Мая 2015 г. 12:30 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
Новинки_Сезона   обратиться по имени Среда, 13 Мая 2015 г. 21:46 (ссылка)
уже хочется!
Ответить С цитатой В цитатник
Монте_Карло   обратиться по имени Пятница, 15 Мая 2015 г. 12:57 (ссылка)
Обожаю их!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Пятница, 15 Мая 2015 г. 13:35 (ссылка)
Обожаю помидорчики! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ФарСолнце   обратиться по имени Среда, 20 Мая 2015 г. 02:01 (ссылка)
Большое спасибо!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку