Творожные кексы

Среда, 15 Февраля 2017 г. 20:32 + в цитатник

250 гр маргарина

300 гр сахара (я брала 1 стакан, т.к. не люблю оч сладкое)

300 гр творога (у меня был 2%)

3 яйца

400 гр муки (я брала чуть меньше двух стаканов)

сода гашеная

ванилин (пакетик у меня 8гр)

растопить маргарин, смешать с сахаром и ванилином, добавить яйца и перемешать. добавить творог (растертый, чтоб без комков), гашеную соду, муку, перемешать. по желанию изюм или орешки)))

духовка разогретая 200 градусов до готовности (у меня примерно 25 мин), проверить зубочисткой

что мне понравилось, то что они не сухие как просто из муки (опять же творог как полезен)

Рубрики:

Рецепты