Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток! 
Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка ! 

1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина) 
3-4 средних картошины ( сырые ) 
3-4 луковицы 
1 булочка (или белый хлеб) 
1 яйцо 
молоко 
соль , перец , горчица , растит. масло 

Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку). 

Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость . 

Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо , содержимое блендера , соль и перец по вкусу...но не пересолите... 

Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы . Но тоже не перестарайтесь ...количество её зависит от крепости. У меня она не острая , средней остроты (для девочек из Германии -миттель шарф ) . 

Хорошо вымесить фарш , добавив 1 столовую ложку растительного масла 

И можно дать ему немного отдохнуть(как и тесту). Хотя бы минут 10. 

Разогреваем небольшое количество растительного масла. Мокрыми руками формируем котлетки , укладываем их на сковородку ,затем убавляем огонь и жарим наши котлетки . 

Когда они подрумянятся с одной стороны , переворачиваем их и накрываем сковороду крышкой . Теперь наши котлетки и жарятся(вторая сторона) и тушатся . 

Раньше я их жарила , а потом ещё тушила в подливе . Теперь в этом необходимость отпала. Котлетки получаются мягонькие, сочные !

Ингредиенты:

Тесто:
Теплое молоко — 250 мл
Активные сухие дрожжи — 2 ч. л.
Теплая вода — 3 ст. л.
Растопленное сливочное масло — 65 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Мука — 650 г
Экстракт ванили — 1 ч. л.

Начинка:
Размягченное сливочное масло — 45 г
Коричневый сахар — 200 г
Корица — 4 ст. л.

Глазурь:
Размягченное сливочное масло — 70 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливочный сыр (например, «Филадельфия») — 100 г
Молоко — несколько ст. л.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180º С. В маленькой миске смешать молоко, воду, дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставить на 15 минут.
2. В большой миске взбить яйцо с 2 ст. л. сахара, добавить масло и взбить до однородности. Всыпать половину муки, соль, ванильный экстракт. Тщательно размешать.
3. Добавить опару из маленькой миски, размешать до однородности консистенции. Всыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Сформировать из него шар, положить в глубокую посудину, чуть присыпать мукой и накрыть пищевой пленкой. Поставить на час в теплое место.
4. Когда тесто увеличится в размере, еще раз хорошенько вымесить (лучше скручиванием и постукиванием), чтобы выбить из него весь воздух. Раскатать в большой прямоугольник толщиной 0,5 см.
5. Для начинки смешать все ингредиенты. Намазать её руками на тесто. Скрутить тесто в рулет как можно плотнее и ровнее. Нарезать на ломтики 4-5 см. Выложить синнабоны на противень (противень хорошенько застелить пекарской бумагой). Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.
6. Готовим глазурь. Для этого нужно взбить миксером размягченное сливочное масло и сливочный сыр с сахарной пудрой и добавить молоко, чтобы получить нужную консистенцию (как негустая сметана). Перемешать до однородности.
7. Затем достать противень. Дать булочкам немного (совсем чуть-чуть) остыть и при помощи кисточки смазать их глазурью.

Приятного аппетита!

Хочу предложить печенье, довольно-таки лёгкое в приготовлении и удивительное на вкус. Тонкая, хрупкая корочка снаружи и нечто воздушно-нежное внутри.

Нам потребуется:

3 сырых яичных белка
30г сахара
200г сахарной пудры
110г молотого миндаля
щепотка соли
1 ст.ложка лимонного сока
1 пакетик пищевой краски (порошок)

Крем:

100г размягченного сл. масла
5 ст.ложек варёной сгущенки
Орехи, сахарную пудру и пищевую краску высыпать в чашку, перемешать.

Холодные белки, соль и лимонный сок взбить миксером или в кухонном комбайне до увеличения массы раза в полтора. В два приема ввести сахар и продолжать взбивать до "устойчивых пиков".
Белки переложить в чашку, всыпать немного сахарно-ореховой смеси, аккуратно перемешать.
Понемногу, небольшими порциями вводя орехи с сахаром, вымешиваем тесто. Белки осядут, масса станет текуче-тяжелой.
Противень застелить пекарской бумагой. С помощью кондитерского мешка (у меня его нет, пользуюсь целлофановым) отсадить на лист небольшие лепешки, около 3-х см в диаметре.
Оставляем лепешки на 45 минут на столе, чтобы подсохли. Выпекать при температуре 140оС, режим "конвекция" ровно 15 минут.
Пока печенье остывает на противне, готовим крем. Мягкое сливочное масло взбить до "пушистости", добавить вареную сгущенку и взбить-перемешать на маленькой скорости до однородности.

Остывшую лепешку смазать кремом (лучше использовать кондитерский шприц, если есть),
накрыть второй лепешкой и слегка прижать, чтобы крем немного выступил.
Сложить печенье на тарелку и спрятать часов на 12 в холодильник (в оригинале рецепта рекомендуют выдержать печенье двое суток), я одну печенюшку припрятала...Это ЧТО-ТО умопомрачительное!

Если вы хотите порадовать своих близких милыми и оригинальными подарками, советую изучить сувенирные магазины баку, ассортимент в которых придется по вкусу даже самым требовательным и взыскательным покупателям. Здесь flame.az вы легко найдете интересные презенты для родственников, коллег и друзей.

Наверняка, среди нас найдется немало людей, которые так или иначе связаны со сферой строительства. Возможно, вы работаете на стройке или же просто решили заняться ремонтом и строительством своего загородного дома, дачи. Перед тем, как приступать к работам, в первую очередь следует позаботиться о закупке материалов, причем, они должны соответствовать самым высоким стандартам. В последнее время все большую популярность набирает монолитное строительство, причем, не только промышленное, но и бытовое. Основой здесь выступают бетонные смеси, от качества которых напрямую зависит надежность и долговечность объекта. Именно поэтому к выбору этого материала советую подойти особенно внимательно и взвешенно.

В случае, если для вас также актуален вопрос о том, где можно купить готовый бетон с доставкой на свой строительный объект, достаточно лишь перейти по ссылке, чтобы без спешки ознакомиться с доступными предложениями от компании «Дом Бетон». Здесь заботятся о своей репутации, а также дорожат клиентам, поэтому предоставляют исключительно качественные материалы. Бетон доставляется в специальных автомобилях миксерах, что в свою очередь позволяет проконтролировать качество материала и сохранить его первоначальные свойства даже в момент транспортировки и выгрузки на объект.

Стоит понимать, что различные смеси бетона отличаются между собою по характеристикам. Именно поэтому перед оформлением заказа так важно внимательно ознакомиться с описанием каждого отдельного предложения. Заказывайте высококачественный бетон, который широко используется в промышленном и бытовом монолитном строительстве без лишних наценок, в компании, которая имеет внушительный стаж работы, прозрачную историю и немало положительных отзывов клиентов.

Если для вас до сих пор актуален вопрос о том, как можно развлечься в Интернете, рекомендую обратить внимание на один из самых лучших клубов в Рунете, где собраны все возможные гаминаторы. Те, кто интересуются азартными развлечениями, знают, что они из себя представляют. Виртуальные симуляторы являются прототипом старых добрых игровых автоматов или же одноруких бандитов, как их часто принято величать. Теперь при желании вы можете не просто приблизиться к этому азартному развлечению, а окунуться в его фантастический мир с головой. Так как в клубе вы найдете невероятное количество ярких и захватывающих аппаратов, в которых играть здесь http://www.igrovyeavtomationline.org/ можно, как с денежными ставками, так и без них. Смотрите сами, в каком режиме вам комфортнее играть. Есть люди, которые напрочь не переносят любой риск. Именно поэтому они никогда и не бывали в казино, а также других игорных заведениях, но все-таки не стоит мерить все под одну гребенку, так как виртуальные клубы от классических заведений выгодно отличаются сразу по нескольким различным параметрам.

Давайте попробуем разобраться в том, чем же так хороши виртуальные площадки для игроков. Во-первых, любой клуб в сети дает возможность своим пользователям играть без отправки смс и регистрации, что действительно невероятно удобно, так как дает возможность сэкономить намело времени и сил. Во-вторых, здесь, как и в любом другом казино есть реальные шансы сорвать джекпот. Именно ради денег мы не устаем рисковать. Так вот, чтобы в очередной раз попытаться ухватить удачу за хвост, теперь не нужно идти и искать сомнительные площадки. Так как провести время или же другими словами от души развлечься можно в онлайн режиме. Достаточно лишь открыть любимое онлайн казино и кликнуть по понравившемуся автомату, чтобы непосредственно запустить игру. Далее все находится в ваших руках. Если вы готовы к риску и желаете получить адреналин, то играйте на деньги. Ну, а если такая перспектива вам пока пугает, значит, лучше всего проводить время, играя бесплатно. Тем более, что данный вариант не ограничивает вам в возможностях и функциональности автоматов.

На мой взгляд, азартные игры заслуживают самой высокой оценки из-за их невероятного разнообразия. Посудите сами, ведь ни одно другое развлечения не может подарить столько радости и возможности, как это делают игровые автоматы. Хочу остановить особое внимание именно на этом виде азартных развлечений, так как теперь они стали доступными в сети, а, значит, спрос к ним вырос в разы. Не так давно приходилось искать различные пути, чтобы все-таки попасть в казино и хоть немного повеселиться с помощью одноруких бандитов, но уже сегодня все изменилось, так как в клубе Вулкан http://www.play-vulcancasino.com/ найти абсолютно любой автомат можно бесплатно и окунуться в невероятные приключения. Давайте по порядку разберемся в том, как же здесь можно играть на практике. В первую очередь следует обратить пристальное внимание на интерфейс самого виртуального казино. Как вы можете заметить, здесь всё сделано для простоты и удобства пользователей. То есть даже те, кто попал впервые в виртуальный клуб и раньше не имел представление о том, что такое гаминаторы, может легко здесь освоиться и начать покорять новые высоты.

Виртуальные гаминаторы могут принести в нашу жизнь волную ярких впечатлений и хорошего настроение. Но это далеко не единственное их преимущество по сравнению с классическими компьютерными играми. Так как их основной отличительной чертой от других развлечений является тот факт, что здесь можно играть на деньги. Трудно отказать себе в удовольствии очередной раз сделать ставку в то время, как автоматы стали доступными в каждом доме. Для того, чтобы получить доступ в виртуальный клуб и в очередной раз окунуться в фантастические приключения, всё, что нужно - это включить компьютер и открыть онлайн казино. Среди множества клубов, советую отдать предпочтение именно Вулкану, так как только здесь кипят нешуточные страсти, а на кону стоят невероятные суммы, к которым остается только протянуть руку. Если удача сегодня будет на вашей стороне, вы сможете не только вдоволь повеселиться, но и сорвать крупную сумму денег, что поможет круто изменить свою жизнь.

Где можно заказать промышленное проектирование различных объектов, чтобы быть уверенными в высоком качестве предоставляемых услуг. Если вас интересует данный вопрос и вы хотите заказать промышленное проектирование по разумной цене, достаточно лишь перейти по ссылке выше и выбрать лучший вариант для сотрудничества от производственной компании. Оставить заявку на заказ можно лишь в один клик. Далее менеджеры компании свяжутся с вами, чтобы обсудить детали сотрудничества.

Научно-производственное предприятие «Плазмотехника» специализируется на предоставлении универсальных автоматизированных рабочих мест. Возможно, среди нас найдутся люди, которые рассматривают данную компанию в качестве работодателя. В таком случае, в первую очередь нужно найти исчерпывающую информацию о деятельности компании. Отзывы о работе в "Плазмотехника" расскажут про сильные и слабые стороны есть у компании из первых рук. Отзывы пишут люди, которые работали или же работают на предприятии в данный момент. То есть, они могут рассказать о практической стороне вопроса, условиях труда, заработной плате, коллективе и поднять другие не менее актуальные вопросы для всех, кто ищет перспективные рабочие места с высокой оплатой труда.

Хотели бы почувствовать себя посетителем одного из лучших казино мира? Казалось бы, что такая привилегия доступна лишь избранным людям. Да и для возможности играть на автоматах нужно иметь в кошельке немалую сумму денег. Спешу развеять все эти мифы. Так как сегодня вас уже никто не будет загонять в жесткие рамки, как это было еще пару десятков лет назад. Каждый, кто хочет сыграть на автоматах, может это сделать, независимо от того, если у него деньги в кошельке или же нет. Давайте посмотрим, как же можно хорошенько повеселиться тем, кто только-только знакомится с этим развлечением и пока еще не имеет навыком, чтобы сразиться с однорукими бандитами на реальные деньги. В первую очередь рекомендую перейти по ссылке www.avtomaty-ot-vulcana.com/bonuses, где вы сразу же можете познакомиться с бонусной программой казино. Оказывается, практически все тематические онлайн клубы и Вулкан здесь не стал исключением, дарят своим клиентам потрясающие возможности. Получить свой бонус можно при пополнении депозитного счета или же при регистрации на сайте. Хотя в некоторых клубах дают и бездепозитные бонусы. Чтобы точно знать, на каких условиях вы получаете этот заманчивый подарок, в первую очередь советую внимательно ознакомиться с правилами системы.

После того, как вопрос с бонусом решен, вы можете приступать к изучению автоматов. Практически все аппараты между собою очень похожи. То есть, если вы освоите один автомат, то можете без проблем играть и на десятке других. Для того, чтобы запустить игру, нужно кликать по выбранному гаминатору. Вы сразу же попадаете на его страничку, где можно веселиться в любое время суток, как бесплатно, так и с денежными ставками. В случае, если вы хотите выиграть денежный приз, нужно уделить немного времени регистрации в онлайн казино. Заполнение простой регистрационной формы подарит вам возможность беспрепятственно пополнять свой депозит и точно также легко выводить денежные средства из системы с дальнейшей возможностью обналичить их в ближайшем банкомате. Как видите, получить деньги, выигранные в онлайн казино предельно просто.

Игра на компьютерных играх просто невозможно пройти мио азартных развлечений, которые уже сегодня заняли лидирующие позиции в развлекательном сегменте, а в скором времени и вовсе смогут обойти всех своих конкурентов и занять законное место на олимпе. Интерес к автоматам растет с каждым днем и всё больше людей задумываются о том, как же здесь можно развлечься. Если раньше однорукие бандиты нас пугали, так как трудно было разобраться в принципе игры, то сегодня играть на них стало куда проще. Кроме того, вам не придется сходу делать ставки, так и не поняв, что же такое виртуальный гаминатор и какие отличия он имеет перед однорукими бандитами в классическом виде. Всем, кто хочет составить наиболее объективное впечатление об этом развлечении, рекомендую посетить сайт online-game-vulcan.com/slots, так как именно здесь можно играть на слотах бесплатно, причем, абсолютно в любое время суток. От такой возможности не стоит отказываться, особенно, если учесть, что каждый из доступных гаминаторов имеет свои фишки и целый ряд возможностей.

Познакомиться с виртуальными гаминаторами, на мой взгляд, проще всего, если изначально выбрать демо игру. Этот вариант не предусматривает борьбы за денежные призы, но, пожалуй, это единственное ограничение. При этом в демо режиме можно играть бесплатно, причем, неограниченное количество времени. Только представьте себе ваш вечер, когда можно часами играть на автоматах, не думая о деньгах или же каких-либо других внешний факторах. Это действительно потрясающая возможность для всех и каждого, кто любит риск, а также для тех, кто хочет проверить свою интуицию. Как видите, азартные развлечения больше не таят в себе сплошной риск. Игрок, который хочет выиграть на автоматах, должен не только показать уровень интуиции, но и проявить свой интеллект. Сейчас перед серьезным сражением с одноруким бандитом можно вдоволь наиграться бесплатно, протестировать пару тройку интересных стратегий, что в свою очередь позволит увеличить шансы на победы в несколько раз. Новички и опытные гэмблеры могут успешно тестировать эти два режима, меняя один на другой, чтобы разнообразить свой досуг.