-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Feride22

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

здоровье интернет кино красота путешествия и... многое другое работа

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 3665
Комментариев: 752
Написано: 5324


Ванильная панна-котта

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 17:03 + в цитатник

5545191_pgYveSjqkSQ (604x453, 25Kb)

Ингредиенты:
- 3 ст.л. холодной воды
- 2 и 1/4 ч. л желатина в порошке
- 1 и 1/2 ч. сливок 33%
- 1 ч. молока
- 1/2 ч. сахара
- 1 стручок ванили/1 ч.л. ванильной эссенции

Приготовление:
1. Посыпать желатином воду и оставить набухать в течение 5 минут.
2. В кастрюльке довести до кипения сливки, молоко, сахар и стручок, разрезанный пополам.
3. Снять с огня, вынуть ваниль, добавить желатин, помешать в течение минуты. Добавить эссенцию, если вы НЕ использовали натуральную ваниль.
4. Разлить по формочкам (6 порций 120-150 мл. выходит), остудить и поставить в холодильник до загустения (часа на 3-4)
5. Подавать можно прямо в формочках или выложив на тарелку. Украшать по желанию:)

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку