-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Feride22

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

здоровье интернет кино красота путешестви€ и... многое другое работа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4100

—ливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 08:42 + в цитатник

—уп очень нежный, с сырным вкусом, с ветчиной и гренками разнообразит ваше меню, понравитс€ как взрослым так и дет€м.
—уп готовитс€ очень быстро (на приготовление ушло не более получаса), а съедаетс€ еще быстрее =)
ќб€зательным ингредиентом в этом блюде €вл€етс€ качественный плавленный сыр. “вердый сыр, даже самый хороший не подойдет, он просто собьетс€ в один комок. 
¬место ветчины можно положить другое м€со или вообще исключить этот ингредиент, суп и без м€са будет самодостаточен. 

»так, дл€ приготовлени€ нам понадоб€тс€ такие продукты:
2л воды
ѕлавленный сыр (у мен€ сливочный) - 3 шт
 артофель - 1- 2 шт
ћелкие макаронные издели€ (у мен€ паста "ќрзо" - мелкие макаронные издели€ в форме риса) - 2-3 ст.лож
—ливки 10-15% - 100 мл
Ћук - 1 шт
ћорковь - 1 шт
—ливочное масло - 1 ст.лож
¬етчина - 100 г
2-3 ломтика белого хлеба
соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу

—пособ приготовлени€: 
 астрюлю с водой поставить на огонь. ¬ это врем€ порезать картофель, измельчить лук и морковь.
¬ кип€ток отправить картофель, лавровый лист, соль.
Ћук и морковь пассеровать на сливочном масле до м€гкости, в конце добавить сливки.
ќтправить к картофелю макаронные издели€. 
ѕлавленный сыр переложить в миску, подлить немного гор€чего бульона и размешать, чтобы сыр расплавилс€ в бульоне.
ƒобавл€ем к картофелю и макаронным издели€м плавленный сыр (разведенный в бульоне), пассерованые овощи с сливками, порезанную на кубики ветчину. ƒать покипеть несколько минут. 
¬ конце приготовлени€ поперчить, добавить зелень.
ѕриготовить сухарики : хлеб порезать кубиками и подсушить на сухой сковороде. ѕодавать суп с сухариками. 

ѕри€тного аппетита ! √отовьте с любовью!

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



јленька_71   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 ћа€ 2015 г. 15:56 (ссылка)
—пасибо! ƒолжно быть вкусно!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку