-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Feride22

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

здоровье интернет кино красота путешестви€ и... многое другое работа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4775


Ўоколадный фондан

ѕ€тница, 22 ћа€ 2015 г. 10:12 + в цитатник

»нгредиенты(на 4 небольшие порции):

2 €йца;
45 г муки;
90 г горького шоколада;
90 г сливочного масла;
100 г сахара.
ƒл€ смазки форм:
какао-порошок;
сливочное масло.

ѕриготовление:

1.¬збить €йца до пены.
2.¬сыпать в сахар и снова взбить.
3.–астопить на вод€ной бане шоколад со сливочным маслом.
4.¬лить порци€ми растопленный шоколад с маслом в €ичную смесь, посто€нно помешива€.
5.¬сыпать муку и перемешать до однородности.
6.‘ормы смазать сливочным маслом и присыпать какао-порошком.
7.¬лить тесто в формы с расчетом, что оно подниметс€ в процессе выпекани€.
8.¬ыпекать от 5 до 12 минут в зависимости от размера и материала форм. ѕровер€йте, фонданы должны быть жидковатые внутри.
9.¬от такими получились фонданы.
10.я посыпала какао и сахарной пудрой, а сверху положила первую дачную клубнику. ѕодозреваю, что с мороженым так вообще идеально будет.

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку