-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Feride22

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

здоровье интернет кино красота путешестви€ и... многое другое работа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 2852
 омментариев: 676
Ќаписано: 4422

 ыстыбый - вкусные татарские лепешечки с пюре

¬оскресенье, 31 ћа€ 2015 г. 16:25 + в цитатник

»нгредиенты:

“есто:
●молоко 130 мл
●€йца 1 шт.
●сахар 1 ч.л.
●соль 1/2 ч.л.
●мука - 250-270 г
●масло сливочное 50 г
●масло сливочное дл€ смазывани€ 50-60 г

ƒл€ начинки:
●картофель 1 кг
●лук 1 шт.
●молоко 200 мл
●масло сливочное 50 гр.
●соль по вкусу.

ѕриготовление:

1. «амесите тесто. —мешайте молоко, €йцо, соль и сахар.
2. –астопите масло и влейте в молочно-€ичную смесь.
3. ¬сыпьте просе€нную муку, перемешайте и вымесите тесто.
4. ƒайте тесту отдохнуть.
5. ѕриготовьте начинку. ќтварите картофель. ѕомните с молоком и маслом. ќбжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. «акройте крышкой, чтобы не остыло.
6. „ерез 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт).
7. –аскатайте каждую часть в лепешку. Ќаколите вилкой.
8. ќбжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном.
9. —нима€ лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.
10. Ќа половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой.
11. –азогревать кыстыбый можно, поджарива€ на масле. ѕолучаютс€ аппетитные хруст€щие пирожки))

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



Gloriy_65   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 31 ћа€ 2015 г. 18:46 (ссылка)
Feride22, Ѕлагодарю за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“рииночка   обратитьс€ по имени —реда, 03 »юн€ 2015 г. 00:15 (ссылка)
“ак хочетс€ попробовать! ¬кусненько смотр€тс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку