-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Feride22

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

здоровье интернет кино красота путешестви€ и... многое другое работа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5162


“орт со сгущенкой ″—ладка€ фантази€″

¬оскресенье, 29 ќкт€бр€ 2017 г. 21:08 + в цитатник

»нгредиенты: 

дл€ теста: 
— масло сливочное 200 г 
— сметана 200 г 
— сахар 2 стакан 
— €йца 2 шт. 
— мука 
— сода 1 ч. л. 

дл€ крема: 
— вареное сгущенное молоко 500 г 
— масло сливочное 100 г 
— орехи жареные (€ брала арахис) 70-100 г 
— шоколад черный 30 г 

ѕриготовление: 

ƒостать заранее сливочное масло, чтобы оно стало м€гким. 
¬збить €йца, добавить сахар и оп€ть взбить. —ахар должен растворитьс€. —оединить €ично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом. 
ƒобавить муку, соду и заместить тесто. 
ѕоложить его на 30 минут в холодильник. 

«атем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде пр€моугольника. ќсобо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадоб€тс€ дл€ украшени€. 

ѕоложить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой. 
¬ыпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C. 
√отовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать кра€, чтобы получились ровные пр€моугольники. 
ќбрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить. я дл€ этого использовала скалку. 

“еперь можно зан€тьс€ кремом. 
Ўоколад растопить. ƒл€ этого € положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь. 
¬ареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать. 
јрахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать. 
 аждый корж смазать кремом. 
” последнего коржа обмазать верх и кра€. 
ѕосыпать сверху крошкой и тертым шоколадом. 
ѕоставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропиталс€.

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку