-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Feride22

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

здоровье интернет кино красота путешестви€ и... многое другое работа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 3232
 омментариев: 714
Ќаписано: 4843


Ќереально вкусные помидоры с €блоками на зиму

„етверг, 08 јвгуста 2019 г. 09:53 + в цитатник

5545191_18and_Hw8g (600x337, 39Kb)

Ѕез ” —”—ј, Ѕез Ћ»ћќЌ », Ѕез ј—ѕ»–»Ќј. яблоки необходимо использовать кислых сортов. »менно они дадут нужную кислоту, котора€ будет служить консервантом. 

»нгредиенты на 3-х литровую банку: 

1. яблоки кислых сортов - 3 средних. 
2. ѕомидоры - 1,5 кг. 
3. —ахар - 4 ст. ложки без горки. 
4. —оль - 1 ст. ложка с горкой. 
5. ¬ода - приблизительно 1,5 - 2 литра. 

ѕриготовление: 

1. яблоки можно использовать недозревшие, так как в них больше природной кислоты. ” €блок удалить сердцевину и нарезать колечками.  ожицу с €блок снимать не нужно. 

2. Ќа дно банки выложить одно €блоко, нарезанное колечками.  аждый помидор, перед тем как отправить в банку, нужно проколоть зубочисткой в области плодоножки. ¬ процессе укладывани€ помидоров, по бокам в каждую банку добавить пару €блок. ѕомидоры укладывать плотно, но не давить. —верху выложить ещЄ одно нарезанное €блоко. 

3. Ѕанки с помидорами залить крутым кип€тком доверху. Ќакрыть банки стерильными крышками. ќставить прогреватьс€ на 25 минут. 

4. „ерез указанное врем€ с банок слить воду в кастрюлю. ¬ кастрюлю по желанию можно добавить 150 мл. воды дл€ запаса, чтобы точно хватило рассола. Ќа каждую 3-х литровую банку в кастрюлю добавить по 1 ст. ложки соли с горкой и по 4 ст. ложки сахара. ќтправить на плиту и довести до кипени€. «алить рассол по банкам, закатать крышками, перевернуть вверх дном, хорошо укутать и оставить на сутки. 

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  –ецепты
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку