-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Feride22

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

здоровье интернет кино красота путешестви€ и... многое другое работа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4988



ѕирог с грушами и сметанной заливкой

—реда, 15 јпрел€ 2020 г. 09:46 + в цитатник

5545191_q6LN7fC4pCI (500x666, 156Kb)

ѕростой рецепт приготовлени€ вкусного пирога из творожного теста с грушами и сметанной заливкой.

»нгредиенты:

“есто
220 г. муки
100 г. пастообразного творога
40 г. сливочного масла (комнатной температуры)
1 €йцо
50 г. сахара
1 пакетик ванильного сахара (8г.)
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлител€ (без горки)

Ќачинка
500 г. груш
200 г. густой сметаны
2 €йца
75 г. сахара
10 г. ванильного пудинга
1 ст.л. лимонного сока
1-2 ст.л. панировочных сухарей

ѕриготовление:

“ворог растереть со сливочным маслом, сахаром, солью и ванильным сахаром.
ƒобавить €йцо и слегка взбить.
¬сыпать просе€нную с разрыхлителем муку и замесить тесто. ƒолго месить не нужно, достаточно собрать тесто в шар.

“есто равномерно распределить руками по форме дл€ выпечки, сформировать дно и стенки высотой 2-3 см. ‘орму с тестом поставить в холодильник.

√руши очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. —брызнуть груши лимонным соком.

—оединить вместе сметану, сахар, ванильный пудинг и €йца. ѕеремешать до однородности.

ƒно заготовки из теста присыпать панировочными сухар€ми.
√руши выложить в заготовку из теста.
«алить груши сметанной начинкой.

¬ыпекать пирог в предварительно разогретой до 180— духовке 40-45 минут или до готовности. «аливка должна полностью загустеть и уплотнитьс€.

√отовый пирог вынуть из духовки слегка остудить в форме. «атем вынуть из формы и дать полностью остыть.

⚠ѕримечание

 оличество ингредиентов дано дл€ формы диаметром 25-26 см.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку