-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Feride22

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

здоровье интернет кино красота путешествия и... многое другое работа

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 3735
Комментариев: 758
Написано: 5415

Добро пожаловать в мой блог! 

Домашний глазированный сырок

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 20:56 + в цитатник

Любимый детьми десерт, очень вкусный, намного лучше чем магазинный.

Для приготовления берём:

♥ молочный или чёрный шоколад грамм 250
♥ сливочное масло 50 грамм (натёртое на тёрке)
♥ обезжиренный творог грамм 200
♥ сахарная пудра 50 грамм
♥ чернослив 6-8 штук (можно заменить курагой, арахисом, сухофрукты или цукаты) измельчаем.
♥ ванильный сахар 1 чайная ложка.

Силиконовая форма для формирования сырков.

На паровой бани растапливаем шоколад.
Покрываем шоколадом стенки и дн (дно покрываем толстым слоем шоколада) и отправляем их в морозилку на минут пять.

Делаем творожную массу:
Берём творог, сахарную пудру, начинку, ваниль и масло сливочное, перемешиваем и взбиваем миксером, пока не получится однородная масса.

Затем выкладываем начинку в готовые формочки и заливаем сверху оставшимся шоколадом и снова отправляем в морозилку на минут 10-15

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 20:56 + в цитатник

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Ингредиенты для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки

Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец

Подготовьте все ингредиенты.
Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.
Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется.
Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.

Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто.

В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.

Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите.

Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.

Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.

Достаньте готовые чебуреки и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Рулет из куриного филе с черносливом в духовке

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 20:55 + в цитатник

Калорийность на 100 гр: 120 ккал, Белки:16.52, Жиры:3,3, Углеводы: 6,92

Продукты:
Куриное филе(грудка)-600гр
Чернослив — 10шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Сметана 15% — 100 мл.
Яйцо — 1 шт.
Приправа — по вкусу

Приготовление:
1. Для начала необходимо подготовить филе курицы, промыть и замочить чернослив.
2. Дольку куриного филе отбить с двух сторон.
3. Разрезать филе на две части и присолить (можно добавить немного куриной приправы). Поверх кусочков выдавить через давилку чеснок и разложить нарезанный чернослив. В готовых рулетиках от чеснока остается только легкий запах, на вкус мясо не горькое и не жгучее.
4. Скрутить куриные кусочки в рулетики и закрепить их деревянными шпажками (или зубочистками). Шпажки хороши тем, что после приготовления получается что-то похожее на мини шашлык.
5. Теперь нужно приготовить сметанный соус для этого смешайте сметану с одним яйцом.
6. Этим сметанным соусом смазать куриные рулеты и выпекать в духовке при 180 градусах в течении 30-40 мин.
7. Рулеты с черносливом получаются мягкими с легкой сластинкой.
8. Прежде чем выкладывать в тарелку можно вытащить шпажки и нарезать на дольки. Но можно подать прям на шпажке, получится необычно и аппетитно. Подавать рулет из куриного филе лучше с зеленью и овощами, а сверху полить сметанкой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Куриный кольцо-пирог

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 20:54 + в цитатник

Ингредиенты:
• Сливочный сыр 250 гр
• Ветчина 200 гр 
• Натёртый сыр 200 гр
• Слоённое тесто 
• 1.4 ч.л. чесночной соли 
• Курица отварная

Приготовление:
1. Отварите курицу и дайте её полностью остыть 
2. Натрите сыр, порубите ветчину кубиками, разберите курицу на волокна 
3. Добавьте чесночную соль и сливочный сыр 
4. Раскатайте тесто и нарежьте на 8 равных полосок 
5. Выложите тесто по кругу, чтобы получилось «солнышко»
6. Выложите начинку, чтобы получился круг и закройте пирог 
7. Смажьте тесто желтком и выпекайте до золотистой корочки

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Закуска "Селедка под шубой"

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 20:53 + в цитатник

Удобно и вкусно!
Одноразовые стаканчики обрезала до середины, положила на дно
кружочек свежего огурца,
вареное яйцо на мелкую терку,
селедку,
морковь вареную, чуток майонеза и свеклу...
перевернула на тарелочку... украсила оливкой...

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Ремонт квартир

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 20:39 + в цитатник

Наверняка, среди нас найдутся люди, которых интересует вопрос о том, где можно заказать ремонт квартир в Москве по выгодной цене. Делая косметический или же капитальный ремонт в своей квартире, мы рассчитываем в итоге увидеть современное и красивое жилище с оригинальным и гармоничным дизайном интерьера. Если вы хотите, чтобы ремонт в квартире прошел безболезненно для вас и ваших соседей, смело обращайтесь в компанию «Технострой», которая осуществляет ремонт под ключ на выгодных условиях.


Играть в игровом клубе

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 19:58 + в цитатник

Почему многим так нравятся азартные игры? Наверное, потому что они не только позволяют хорошо провести время, но и сохраняют некоторую интригу. Играть в обычные компьютерные игры интересно, но только поначалу. Далее однообразие приедается, и они уже не кажутся такими интересными. Другое дело азартные игры, которые постоянно держат в напряжении, особенно, если вы изъявили желание играть на деньги. Уже давно игровые аппараты являются доступным удовольствием, и найти их вы можете по ссылке http://gmsdeluxe-play.net/azartnye_igry/, играть в которые можно не только на деньги, но и на интерес. Теперь нет необходимости долго искать игровые заведения. Ведь вы можете найти их на своем мобильном устройств или на компьютере. Вам не нужно проходить длительные и скучные регистрации на сайте. Вы можете сразу же выбирать слоты по своему вкусу и приступать к игре.

Каждый слот имеет свои особенности, но в принципе правила игры везде схожи. Вам нужно делать ставки и крутить барабан. Если удача вам улыбнется, вы можете сорвать внушительный куш. Если вы предпочитаете играть на деньги, тогда нужно пройти простую регистрацию, которая отнимет не более одной минуты, но вместе с тем откроет перед вами множество возможностей и даже приятных подарков. Во-первых, при регистрации вы получаете бонус, который также можете использовать в игре. Во-вторых, пополнение счета, равно, как и вывод денег осуществляется всего в пару кликов.

Вам не придется долго ждать свой выигрыш, так как система показывает исправную работу и гарантирует своим игрокам максимально прозрачные условия сотрудничества. Вы можете ознакомиться с отзывами об игровом клубе Вулкан и убедиться на собственном опыте, что здесь действительно можно выигрывать, причем, очень хорошие деньги. Если вы до сих пор не успели познакомиться со слотами, советую выбирать демо игру, то есть без каких-либо рисков. Вам не придется волноваться и переживать, что можете просадить все деньги. Вы можете просто наслаждаться игрой и вместе с тем знакомиться с особенностями игровых аппаратов, чтобы в будущем сразиться с одноруким бандитом по-серьезному.


Б/у погрузчики Jac

Дневник

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 11:33 + в цитатник

Думаю, что многим из вас будет интересно ознакомиться с услугами компании, которая занимается продажей вилочных погрузчиков. Согласитесь, что не стоит переплачивать лишние деньги за новую складскую технику в то время, как можно здесь http://bu-pogruzchiki-jac.ru купить б/у погрузчики Jac с максимальной экономией для бюджета. В наличии имеется широкий выбор погрузчиков, а также запчастей к ним.



 Страницы: