Всем добрейший день! Когда удается купить ребрышки, делаю вот такое лакомство: 
Ребра свиные, обрезаные - 1 кг (здесь побольше) 
Мёд - 3-5 ст. ложек
Аджика кавказская - 0,5 ч. ложки (кто любит поострее, можно и побольше) 
Горчица - треть ч.ложки (опять же по вкусу) 
Хрен столовый - треть ч. ложки
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Соевый соус - 3-5 ст. ложки
Половина лимона
Молодой чеснок
Приправа для мяса. Мне на рынке собирают. 
Ленту ребер разрезаем пополам. В принципе этого можно и не делать, если есть подходящая тара для маринования. Обмываем, высушиваем. Натираем приправой. Мед растапливаем в микроволновке, смешиваем с горчицей, хреном, аджикой. В ёмкость, в которой будете мариновать, наливаете масло, соус и выдавливаете лимон. Выкладываем ребра, поливаем сверху горячим медом с приправами. Переворачиваем и повторяем процедуру. Поскольку в гости ожидалась дама, то чеснок я не добавлял, а взял молодые побеги немного их отжал и положил сверху. Это даст почти неуловимый, ненавязчивый аромат чеснока. Я делал это все с вечера. Переворачивать нужно несколько раз. Тут ограничений нет, хоть каждые полчаса при возможности))) На следующий день завернул в фольгу (без чеснока!), запекаю при температуре 185, около часа. Последние 15 минут с развернутой фольгой. Сочетание оливкового масла, лимона, соевого соуса, аджики и меда даёт очень необычный вкус))) Безотказный вариант для ужина с дамой, если нет возможности сделать стейк. Не затратно в плане работы, не очень жирно и очень вкусно! Всем приятного аппетита! )))

Ингредиенты:

Лук — 1 шт. 
Морковь крупная — 1 шт.
Чеснок —2 зубчика 
Шампиньоны — 250 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Белокочанная капуста — 500 г
Кабачок небольшой — 1 шт.
Замороженная стручковая фасоль (можно не добавлять) — 150 г
Рубленые томаты в собственном соку — 400 мл 
Куриный бульон без соли — 2 л
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Морковь и шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, лук – кольцами, чеснок мелко нарубить.
2. В большой толстостенной кастрюле нагреть 50 мл воды и оливковое масло, добавить порезанные луковицу, морковь, чеснок и шампиньоны. Тушить в течение 5–7 минут на среднем огне.
3. Добавить капусту, нарезанный кабачок и остальные ингредиенты кроме соли и перца.
4. Накрыть крышкой и варить 2 часа на очень слабом огне. В конце добавить соль и перец.
5. Рекомендую дать настояться перед употреблением сутки.

Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то просто палочка-выручалочка!
При запекании можно использовать не только голени, но и целые окорочка.

Ингредиенты:

На 3 порции (да-да на 3, мущщинам досталось по 3 голени, а мне 2=)):
● 8 куриных голеней
● 11 средних шампиньонов
● 13 кочанчиков брюссельской капусты
● 1 крупная красная луковица
● 7 шт небольшого картофеля
● соль, свежемолотая смесь перцев, тимьян
● оливковое масло

Приготовление:

Часть картофеля нарезать кружочками и выложить в форму, смазанную оливковым маслом; картофель посолить, поперчить и тоже слегка смазать сверху маслом

Брюссельскую капусту нарезать четвертинками, шампиньоны так же четвертовать, лук тонкими полукольцами, а оставшуюся картошку кубиками; всё сложить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить сухого тимьяна, оливкового масла и хорошо перемешать

Курицу помыть, обсушить и замариновать в оливковом масле с солью, перцем и тимьяном.
Овощную смесь выложить в форму. Сверху водрузить куриные голени, накрыть форму фольгой и запекать в духовке при 200 градусах минут 30-40, затем снять фольгу и зарумянить под грилем.

Вот за что я люблю такие простые кулинарные рецепты, так это за максимум вкуса при минимальной готовке! Тут и курица и гарнир, всё готовится одновременно.
К голеням я подала ещё зернистую горчицу, а муж ещё и овощи заправил не жирной сметаной.

В процессе запекания часть сока выпаривается, получается густой карамельный сиропчик. Сверху корочка хрустящая... объедение. Кушать лучше горячими - только что приготовленными.

Вам потребуется:

слоеное тесто-500г
мандарин (апельсин)-2шт

Карамельный сироп:
сливочное масло-100гр
сахар-80г
апельсиновый сок -250мл

Как готовить:

1. Подготовить начинку для слоек. Мандарины (апельсины)очистить ,разделить на дольки и удалить пленки

2. Слоёное тесто раскатать, порезать на треугольники (удлинённые)

3. На широкий конец положить дольку мандарина(апельсина) (на узком краю сделать удлинненые надрезы)

4. Свернуть, предав форму рогалика или круасана.

5. Соединить ингредиенты для соуса: апельсиновый сок смешать с сахаром и размягченным сливочным маслом (для однородности соус подогреть на водяной бане)

6. Дно формы полить немного соком и уложить слойки плотно друг-к другу.

7. Влить сироп,сверху посыпать сахаром.

8. Запекать в предварительно нагретой до 180С духовке , до золотистого цвета, за 5 мин до готовности слойки смазать желтком.

Сверху хрустящая корочка,карамельный соус. Угощайтесь! 

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто: 
● 4 яйца,
● 100 гр. сливочного масла,
● 150 гр. сахара,
● 150 гр. муки.
● 1 ч.л. разрых.
● 2 стол.л. какао(несквик)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.
2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л. какао(несквик).
4.Нарезанные кусочки смешать с кремом и орешками(оставить немного) и выложить на корж(основу),сверху посыпать орехами.
5.Поставить торт в х-к на ночь.

Свадьбы или же любые другие торжественные события принято проводить в ресторанах, чтобы все гости смогли наслаждаться высоким сервисом обслуживания, интересной развлекательной программой и оригинальными блюдами. Если вас интересует ресторан банкет в Москве, хорошим выбором станет ресторан «Велес», в котором можно организовать банкет от 25 до 130 человек. Переходите по ссылке, чтобы оценить залы, а также их оформление по фотографиям, ознакомиться с полным перечнем доступных услуг, актуальными ценами, а также найти контактную информацию.

Чаще всего на обед мы берем с собою бутерброды или же в кафе покупаем булочку с кофе. Но иногда хочется побаловать себя чем-то вкусным и полезным. Здесь отличным выбором станут суши и роллы, которые в настоящее время можно заказать с доставкой на дом или же в офис. Если вы живете в Туле, советую обратить внимание на компанию smile-sushi.ru, которая работает с бесплатной доставкой по городу. Именно здесь купить суши, роллы, а также другие блюда японской кухни, например, супы, салаты можно купить с быстрой доставкой и гарантией их высокого качества. В отличии от наборов из супермаркета, где готовят суши задолго до вашей покупки, здесь опытные мастера приступят к их приготовлению лишь после вашего заказа, то есть вы сможете отведать свежайшие суши, которые ничем не уступают блюдам в лучших японских ресторанах.

Что касается ценовой политики, то здесь она весьма демократична. Ведь блюда японской кухни, в том числе и сеты, которые рассчитаны на большую компанию, доступны по адекватным ценам. Кроме того, на многие товары действуют скидки и акции, которая дают возможность насладиться вкуснейшими блюдами с максимальной экономией для бюджета. Также здесь можно купить всеми любимую пиццу с различными начинками, картошку фри, салаты, напитки, закуски и другие блюда. Вы можете заказывать еду с доставкой в Туле в любое время суток, и в кротчайшие сроки ваш заказ будет доставлен к вам на дом или же в офис. Не упустите возможность отведать вкусные и полезные обеды с друзьями или коллегами по работе с максимальной выгодой и экономией для бюджета.

О следующей новинке от компании Mitsubishi, речь идет о внедорожнике под названием Eclipse Cross в сети уже появилась некоторая информация. Если вы хотите узнать больше о новой модели, а также ознакомиться с основными характеристиками Cross, здесь http://ironhorseru.blogspot.ru/2017/03/mitsubishi-eclipse-cross.html вы можете найти всю доступную на сегодняшний день информацию. Знакомьтесь с описанием, свежими новостями, фото авто, изучайте рейтинги и мнения экспертов.

Если раньше для того, чтобы оценить один из доступных игровых автоматов, а их, к слову, было не так уж и много, приходилось преодолевать немало препятствий, так как найти закрытое игровое заведение в городе было не так уж и просто, то сегодня все гораздо проще и доступнее. Каждый может немного отвлечься от своих будничных проблем и насладиться игрой за однорукими бандитами, которые уже давно перекочевали на просторы Интернета. С развитием информационных технологий играть стало гораздо проще. Да и выбор слотов стал гораздо богаче. Если раньше было доступно лишь несколько игровых аппаратов, то здесь http://play-superslots.com/new/ можно найти несколько десятков новинок, и это не считая всеми любимых одноруких бандитов, которые можно смело назвать первооткрывателями. Сегодня каждый может провести свое время за игрой, крутить барабаны в свое удовольствие, следить за линиями, ничем при этом не рискуя.

Теперь нет необходимости искать игорные заведения в своем городе, так как можно перейти по ссылке выше и без спешки ознакомиться с полным каталогом слотов. Каждый из них имеет два режима. По одному вы можете делать ставки на деньги, играть и побороться за главный приз, чтобы значительно улучшить свое финансовое положение и получить максимум впечатлений от игры. Второй демо режим создан для тех, кто лишь знакомиться с игровыми аппаратами, и не хочет спешить и делать ставки на деньги. Нет необходимости долго знакомиться с игровым сайтом, так как играть в слоты можно даже без регистрации и как вы уже поняли даже без вложений.

Если раньше азартные игроки и подумать не могли об игре в автоматы без ставок, то сегодня каждый может знакомиться с новинками совершенно бесплатно, тестировать свои новые наработки и стратегии для серьезной игры на деньги или же просто хорошо проводить время за красочными машинами, которые поражают своей реалистичностью, благодаря высокому качеству графики и дарят массу положительных впечатлений. Теперь нет необходимости рисковать на сомнительных сайтах, так как здесь каждый сможет найти оптимальный режим игры по своему вкусу и финансовым возможностям.