Ингредиенты:

помидоры – 1 кг.;
свекла – 3 кг.;
морковь – 1 кг.;
капуста – 2 кг.;
лук репчатый – 1 кг;
сладкий болгарский перец – 0, 5 кг.;
сахар – 250 г.;
уксус 9% - 200 г.;
соль – 4 ложки ст.;
растительное масло – 250 г.
Из этих продуктов получится 7 литровых банок заправки. Одной банки хватит, чтобы сварить 4 литра борща. Всё, что нужно будет сделать зимой еще, если вы будете варить борщ с этой заправкой – это сварить бульон и обчистить несколько картошин.

Как готовить заправку для борща.

Сладкий перец, лук и помидоры меленько нарезаем. Если вы против шкурки от помидоров, то вам придется сначала обдать их кипятком, снять с них кожицу, а затем уже резать. Свеклу и морковь хорошенько моем, чистим и трём на крупную тёрку. Капусту шинкуем красиво, собственно говоря, так, как нам нравится – кто-то любит квадратики, кто-то длинные полосочки – не важно. У кого есть комбайн, то проще и быстрее всё это будет сделать на нем.

В кастрюлю, объемом не менее 8 литров складываем все подготовленные овощи, свеклу кладем последней. Добавляем все остальные ингредиенты по рецепту, перемешиваем и тушим 20 минут. Не забываем иногда перемешивать.

Готовую заправку для борща раскладываем в сухие стерильные банки и закатываем. Не переворачивая, укутываем наши баночки и через сутки их можно будет убрать туда, где они будут храниться.

Для пирога нам потребуется: Мука - 250 гр (10 ложек с горкой) , масло в тесто - 100гр, яйца- 2шт, дрожжи прессованные - 15- 20гр, соль половина чайной ложки, молоко - 100мл.сахар в тесто по рецепту не идет ,но я все таки добавила 2 столовые ложки, так же добавила щепотку куркумы, и немного мускатного ореха.

Посыпка пирога и заливка : сахар 100- 150гр, масло сливочное - 50гр, сливки 33% -200мл ( я использовала 100мл)

Сначала в теплом молоке оживила дрожжи, до появления пузырьков, затем добавила яйца, соль,сахар половину муки .
Смешала и добавила масло немного растирая его с оставшейся мукой.
Замесила тесто поставила его в теплое место. тесто получается липкое. Отставила тесто подойти примерно на 30минут.
Тесто выложила в форму с высокими бортиками , смазанную маслом , распределила тесто руками приминая его к форме. Снова отставляем для подъема теста. После того как тесто подошло делаем в тесте углубления пальцами. Масло сливочное достаем из холодильника и смешиваем с сахаром
Засыпаем подошедший пирог и ставим выпекать на 20 -30 минут при 180гр. я выпекала дольше примерно 45минут.
Затем пирог вынуть из духовки и залить сливками 200мл, я залила 100мл так как боялась что стеклянная форма может расколоться .Снова поставить в духовку на 8-10минут.

Ромашка - легкое осветление и укрепление.
Крапива - укрепление.
Аир - против выпадения и для укрепления.
Шишки хмеля - устранение перхоти, укрепление волос.
Липа - восстанавливает эластичность волос, блеск и упругость.
Береза - мягкость и улучшение роста волос.
Корень лопуха - укрепляет корни волос, усиливает их рост.
Семена льна - блеск, предотвращение сечения.
Хвощ полевой - уменьшает выпадение и ломкость волос, стимулирует рост.
Шалфей - блеск, устранение выпадения.
Кора дуба - предотвращает ломкость, слабость, выпадение, повышенную сальность, наличие перхоти.

Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15

Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь .И утром ,о чудо ,рыбка готова! Кожа будет слегка натянута,берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита !

Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.

Ингредиенты:

●3 столовые ложки муки
●3 столовые ложки масла подсолнечного
●1 столовая ложка сахара
●чайная ложка соли

Приготовление:

Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.

После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан негорячей воды, муки 4 стакана по 250 гр.
Замесить тесто, как на пирожки.
Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков.
Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д..

P.S. Эти пирожки можно и жарить, и печь. Но жаренные вкуснее))
А тесто просто превосходное: сосиски в тесте, котлеты в тесте и даже хлеб - отлично из него получаются!

Приятного аппетита!

Диван-кровать является отличным решением для тех, кто хочет сэкономить драгоценное место в комнате. Согласитесь, что не всегда есть возможность купить большую кровать, так как в некоторых квартирах планировка создана так, что стандартная двуспальная кровать может занять чуть ли не всю комнату. Разумнее будет купить диван кровать. Тем более, что сейчас диван-кровати представлены в широком ассортименте и при желании каждый может выбрать и заказать лучшее для себя предложение. В зависимости от размера дивана, его формы, качества обивки и других используемых материалов варьируется и его цена. Можно купить большой диван кровать, который будет прекрасно смотреться в центре комнаты, а можно отдать предпочтение более бюджетным вариантам.

Наверняка, для многих актуален вопрос о том, где можно приобрести мебель недорого. Ведь никто не хочет переплачивать лишние деньги. Стоит сказать, что разумнее всего будет купить диван кровать через Интернет, так как в интернет-магазинах нет тех наценок, которые есть в магазинах вашего города. Ведь в случае продажи мебели через интернет, компании не приходится арендовать помещение для продаж. Мебель хранится на складах, а, значит, никакие дополнительные наценки в стоимости мебели не прописаны.

Интересно, что диваны кровати могут быть функциональными. Помимо своего очевидного преимущества – компактности, они также могут выступать в виде шкафа для хранения вещей. Есть диваны, в которых отсек для хранения вещей настолько велик, что там поместится не только постельное белье, но и другие вещи. То есть можно дополнительно сэкономить место, аккуратно хранить вещи и при этом не перегружать помещение лишней мебелью. А как вы относитесь к возможности приобрести диван кровать в квартиру?

Эта информация в первую очередь заинтересуют родителей, которые подбирают детскую мебель. Не секрет, что иногда просто нет возможности выделить для ребенка отдельную комнату. При этом нужно обязательно приобрести детскую кроватку, шкафчики, столик, чтобы ребенок мог учиться, комфортно отдыхать, иметь свой игральный уголок и нужно еще позаботиться о том, чтобы где-то разместить игрушки, школьные принадлежности и прочие вещи. На первый взгляд, для размещения всего вышеперечисленного может понадобится достаточно много места и чем-то из старой мебели придется пожертвовать, чтобы комфортно все разместить в комнате.

Не стоит идти на такие жертвы. Ведь можно обойтись кроватью трансформером, которая представляет собою кровать, шкаф, комод, шкафчики, также имеются отсеки для хранения игрушек. Так что можно смело сказать, что детские кровати трансформеры являются настоящим спасением для небольших помещений, в которых нужно разместить детскую мебель. Интересно, что кровати трансформеры могут быть изготовлены в различных исполнениях. Например, если она рассчитана на школьника, то кровать можно будет легко преобразовать в письменный стол. А если вы выбираетесь кроватку-трансформер для новорожденного ребенка, то она, наверняка, будет оборудована пеленальным столиком.

Также в широком ассортименте представлены детские кровати-трансформеры, которые рассчитаны на двоих человек, то есть двух ярусные кровати можно легко преобразовать в столики и тумбочки. Мебель легко складывается, что делает комнату более свободной, а вечером можно вновь легко преобразовать письменный стол и тумбы в удобную детскую кроватку. Оценить варианты кроватей трансформеров вы можете по фото в специализированных интернет-магазинах. Также не лишним будет ознакомиться с отзывами покупателей.

Хочу рассказать вам о сервисе, с помощью которого можно легко забронировать авиабилеты по любым направлениям. Если вы любите путешествовать, хотите увидеть мир и выбрали для следующего путешествия направление Москва-Амстердам http://aviroom.ru/airtickets-moskva-amsterdam/ просто переходите по ссылке и знакомьтесь с доступными предложениями. Именно здесь вы можете забронировать авиабилеты с максимальной выгодой и экономией, потратив при этом минимум времени.

Каждая женщина знает, что одежда должна быть модной и стильной, причем, независимо от того, вы собираетесь в офис или же идете в ресторан. Даже в офисном стиле, который ставит нас в рамки дресс кода можно создать женственный и гармоничный образ. Например, для офиса отличным вариантом станут прямые юбки, классический вариант - юбки карандаш, которые отлично смотрятся на фигуре и при этом легко сочетаются с блузками и жакетами. Не секрет, что многие женщины предпочитают в офис носить костюмы. Это может быть костюм троечка, то есть блузка, юбка и жакет или же только пиджак и юбка.

Каждая женщина может, имея всего несколько красивых и стильных вещей, легко их сочетать и ежедневно выглядеть по-новому. Приобрести модные юбки, которые станут жемчужиной вашего гардероба не сложно. Если вы пока еще не определились с фасонов, советую ознакомиться с показами модных дизайнеров, а также посетить бутики. Онлайн шопинг является отличным вариантом для активных и современных женщин, которые не хотят тратить драгоценные часы на походы по магазинам. Просто переходите в интернет-магазин и знакомьтесь с каталогом товаров.

Важно, чтобы в гардеробе было несколько различных юбок. Например, юбка карандаш, как я уже писала выше станет хорошим офисным вариантом, а вот для ресторана, свидания или же просто прогулке можно выбрать что-то более легкое, романтичное. Например, можно надеть пышную юбку или же расклешенную, которые и в наши дни пользуются немалой популярностью. Мастерицы могут легко преобразить мамину старую юбку в новую и очень модную вещицу. Немного мастерства и фантазии достаточно, чтобы ваш гардероб был уникальным и модным.

Сайт знакомств - найди свою любовь. А вы в этом верите? Думаю, что сайты знакомств действительно могут помочь избавиться от одиночества. Просто будьте осторожны, при новом общении и не спешите сразу назначать встречу. Регистрируйтесь на сайте знакомств http://poflirtyem.ru общайтесь с интересными людьми и когда вы узнаете друг друга получше, можно смело обменяться телефонами и встретиться, чтобы познакомиться поближе.