-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Feride22

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

здоровье интернет кино красота путешестви€ и... многое другое работа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 2601
 омментариев: 619
Ќаписано: 4114

¬куснейшие пампушки к борщу

ѕонедельник, 20 јпрел€ 2015 г. 08:47 + в цитатник

»нгредиенты: 

“есто:
“епла€ вода 1стакан
—ахар 1 ст.л.
ƒрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г)
ћука ≈3стакана
ћасло растительное 3 ст.л.
—оль 1/2 ч.л.

ƒополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло

ѕриготовление:

—мешайте в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешива€ сначала венчиком или ложкой дл€ того чтобы дрожжи лучше растворились,а только после этого добавл€йте масло. ƒело в том,что если растительное масло сразу попадет на дрожжи то тесто будет очень долго подходить. ¬ымешайте тесто хорошей эластичной консистенции,оно не должно и не будет прилипать к рукам,после этого положите в миску в теплое место и накройте полотенцем. ƒайте отдохнуть от 20 минут до часа,все зависит от того как будет подходить тесто.
«атем сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом. ≈сли положите их на рассто€нии друг от друга,то кажда€ пампушка получитс€ отдельно как булочка,можете выложить их р€дом,а когда испекутс€ отделить,и будет только хруст€ща€ верхушка. ѕампушки пекутс€ при температуре 180 ° до золотистой корочки.

»змельчите чеснок в чесночнице,и смешайте с растительным маслом,один к одному,смесь посолите по вкусу.»змельчите зелень.  огда вытащите пампушки с духовки,накройте минуты на 3 влажным полотенцем,чтоб они отдохнули,но можно этого и не делать. «атем кисточкой смажьте чесночной смесью и присыпьте зеленью.Ќе жалейте ни смеси ни зелени,чтобы пампушки не были сухими. ќни получаютс€ безумно ароматными и вкусными,особенно к гор€чему борщу.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



Veronika24   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 јпрел€ 2015 г. 09:19 (ссылка)
 лассика))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку