-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Feride22

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

здоровье интернет кино красота путешестви€ и... многое другое работа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 2439
 омментариев: 599
Ќаписано: 3932

“орт "∆ираф"

ѕонедельник, 13 »юл€ 2015 г. 13:56 + в цитатник

»нгредиенты:

ћолоко — 3/4 ст.
—ливки (35%) — 3/4 ст.
ѕеченье — 300 г
ћасло сливочное — 70-100 г
ћаршмеллоу (20-30 шт) — 100 г
Ўоколад молочный — 300 г
яйцо (взбить) — 2 шт.
¬анильна€ эссенци€ — 0.5 ч. л.

ѕриготовление:

1. ѕеченье измельчить в блендере, добавить растопленное масло и перемешать до состо€ни€ однородной массы.
2. –азъемную форму 21см хорошенько смазать сливочным маслом, выложить тесто, с бортиком. ”трамбовать. ќтправл€ем в разогретую до 160 гр духовку на 10 минут, в зависимости от вашей духовки.  орж должен хорошо подрум€нитьс€.
3. –аздробить молочный или черный шоколад.
4. ¬ кастрюльку налейте сливки и молоко. ѕодогрейте на среднем огне, посто€нно помешива€. Ќе доводите до кипени€. —нимите с огн€ и добавьте раздробленный мелко шоколад.
5. ћешайте до растворени€ шоколада. ƒобавьте ванилин фирмы Haas.
6. ¬збить €йца и добавить к шоколадной массе постепенно, быстро перемешать и немного взбить миксером, до однородного состо€ни€.
7. ¬ыливаем шоколадную начинку на корж и отправл€ем в духовку на 15-20 минут. »ли пока начинка перестанет покачиватьс€.
8. Ќа готовый и еще гор€чий торт выкладываем жевательный зефир (маршмеллоу), разрезанный пополам при помощи ножниц.
9. ¬ыкладываем по периметру торта, маршмеллоу . ¬от так должно получитьс€.
10. ѕри 180 гр. запекать под верхнем грилем 1-2 минуты, —ледите, чтобы зефир немного подрум€нилс€, не более. ѕолучаем вот такой красивый рисунок. Ќаш торт готов. “орт можно кушать и гор€чим.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку