-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Feride22

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

здоровье интернет кино красота путешестви€ и... многое другое работа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 2439
 омментариев: 599
Ќаписано: 3932

ѕ€тиминутный шоколадный торт

—реда, 04 ћа€ 2016 г. 12:15 + в цитатник

»нгредиенты:

ƒл€ теста:
 ефир или простокваша -300 г
—ахар – 1 стакан
яйца – 2 шт.
–астительное масло – 2 ст. л.
 акао – 2-3 ст. л.
—ода – 1 ч.л.
ћука – 2 стакана

ƒл€ крема:
1- вариант – сметанный крем
—метана – 400 г
—ахар – 1 стакан
ћасло сливочное -200 г

2- вариант – заварной крем
яйца – 2 шт.
—ахар – 300 г
ћука-2 ст. л (с горкой)
ћолоко – 400 г
¬анильный сахар – 1 пакетик
ћасло сливочное -200 г

ƒл€ обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи

ѕриготовление:

1.“есто дл€ этого шоколадного торта готовитс€ очень просто. ¬ одной миске слегка взбить €йца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. ¬ другой – всЄ сухое: муку, сахар, соду какао.
2.¬ посуду с сухой смесью влить взбитые €йца, хорошо перемешать. ¬ылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.¬ыпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.
ќхлаждЄнный пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
3.√отовим крем дл€ шоколадного торта.
—метанный: разм€гчЄнное масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
«аварной: ѕоставить закипать молоко. ј в это врем€ взбить до бела €йца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжа€ взбивать. ¬ылить эту смесь тонкой струйкой в кип€щее молоко, интенсивно помешива€. ”бавить огонь, всыпать ваниль, продолжа€ хорошо вымешивать крем. ќхладить. ƒобавить разм€гчЄнное масло. ’орошо размешать. ѕоставить на полчаса в холодильник.  рем готов. Ўоколадный торт готов!

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку