-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Feride22

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

здоровье интернет кино красота путешествия и... многое другое работа

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 3392
Комментариев: 733
Написано: 5026



Зелёные помидоры маринованные с морковью

Среда, 24 Августа 2016 г. 20:49 + в цитатник

На литровую банку:
зелёные помидоры на 3/4 по объёму банки
морковь на 1/4
2-3 зубка чеснока
небольшой лист хрена
укропный зонтик
5-6 горошин чёрного перца
1 маленький красный острый перчик
1,5 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара
3-4 столовые ложки уксуса

Приготовление:

Помидоры и морковь перебрть и порезать, отрезав подгулявшие части.
Сложить их в стерильную банку вперемешку с резанным чесноком, перцем, хреном и укропом, сверху добавить острый перчик и всё залить кипятком.

Через 15 минут воду из банки аккуратно слить в кастрюлю, довести до кипения и опять залить в банку с овощами.

Ещё через 15 минут опять слить воду в кастрюлю, посолить, добавить сахар, довести до кипения, влить уксус, перемешать и влить обратно в банку, закрыть стерильной крышкой и в перевёрнутом виде закутать в одеяло на ночь.
На следующий день убрать банку в тёмное прохладное место.

Рубрики:  Рецепты
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю



Leniency   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2016 г. 21:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку