-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Feride22

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

здоровье интернет кино красота путешествия и... многое другое работа

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 4197

Добро пожаловать в мой блог! 


Банановый пирог со сметанным кремом

Вторник, 04 Августа 2015 г. 09:27 + в цитатник

Ингредиенты (форма 15 на 20 см.):
Тесто:
Сметана – 80 гр.
Банан – 2 шт.
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 100 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Мука пшеничная – 250 гр.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Крем:
Банан – 1 шт.
Сахар – 50 гр.
Сметана – 60 гр.
Ванилин – 1 гр.

Приготовление:
В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану, взбить до однородной массы. Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы. Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.
Готовый пирог вынуть из формы и остудить.
Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы. Пирог равномерно залить кремом.
По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом. Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Какими методами победить болезни комнатных цветов?

Вторник, 04 Августа 2015 г. 09:21 + в цитатник

- Взять, к примеру, хозяйственное мыло. Если его растворить (небольшое количество) в воде и спрыснуть им цветок, то тля на комнатных растениях этого не переживет! Сделав "фу", вредитель перестанет существовать на листьях любимца. А по-другому говоря, мыльный раствор - хорошее средство от тли.

- Бывает, от чрезмерной влажности в цветочном горшке заводится всякая мелочь - малюсенькие насекомые. Их обезвредить тоже просто, воткнув в грунт обычные хозяйственные спички, серными головками вниз. Всё - через небольшой промежуток мелочь покинет место обитания - горшок с комнатным цветочком.

- А знаете ли вы, что здоровье комнатного цветочка во многом зависит от чистоты горшка и поддона, в которых он "живет". Но мало протереть или сполоснуть все это водичкой - будем использовать уксусную эссенцию. Смачиваем уксусной эссенцией губку (не забудьте, надеть перчатки) и протираем цветочный горшок снаружи. Вдобавок можно пройтись по смоченной эссенцией поверхности щеткой и кашпо - горшок не только засияют чистотой, но и избавятся ото мха, грибка (порой неприметного взгляду) и пятен извести. Уксусная эссенция - отличное средство для нейтрализации вредных паразитов и разносчиков болезней комнатных цветов.

Рубрики:  О самом разном

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dipika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ

Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.

Дыни 2-2.5 кг
Сахар 2 ст.
Лимонной кислоты 1 ч.ложка
Вода 1 литр

1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.

2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.

3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.



Понравилось: 1 пользователю

Эликсир для упругой шеи и подбородка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dipika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эликсир для упругой шеи и подбородка

Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. медицинского спирта(продаётся в аптеке) и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю, и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.

Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч.л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.

Кожа на шее отлично реагирует на морскую соль. После отдыха на море шея всегда выглядит идеально.

- Раскатать дрожжевое тесто, растянуть и положить на шею на 30 мин. Такая маска прекрасно укрепляет кожу. Делать такую маску через день перед сном в течение месяца. Эффект подтянутой кожи сохранится в течение полгода. Потом повторить.Использовать можно и для кожи лица.

От складок на шее поможет теплое картофельное пюре, в которое добавляется 1 ч.л. глицерина и 1ч.л. оливкового масла. Пюре выкладывается на ткань, прикладывается к шее, свеху пленка и шарф. Держать компресс 15-20 мин, затем смыть теплой водой. Складки исчезнут после нескольких таких компрессов.



Понравилось: 1 пользователю

Салат "Ералаш" на зиму

Среда, 29 Июля 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dipika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ералаш" на зиму

Потребуется: 
10 баклажанов, 
10 болгарских перцев, 

10 репчатых луковиц, 
5 зубчиков чеснока, 
10 помидоров, 
1-2 стручка горького перца, 
4 ст. ложки сахара, 
2 ст. ложки соли, 
200 мл подсолнечного масла без запаха. 

Баклажаны не чистить, нарезать кружками толщиной 1 см, положить в подсоленную воду, довести до кипения и воду слить. 
Болгарский перец нарезать соломкой, горький - колечками, чеснок измельчить, помидоры нарезать. 
Смешать все овощи, добавить соль, сахар, масло и варить 40 минут. 

За 10 минут до окончания варки положить 1 ч. ложку 70%-й уксусной эссенции. Выложить массу в подготовленные банки и закатать без стерилизации. Укрыть банки теплым и оставить на 5-6 часов.



Понравилось: 1 пользователю

Наинежнейшее сало, с небольшой прослойкой ароматного мяса

Среда, 29 Июля 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dipika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наинежнейшее сало, с небольшой прослойкой ароматного мяса

Ингредиенты:

Грудинка свиная
Луковая шелуха
2-3 пакетика чая (из расчета на примерно 1 кг сала)
по желанию можно добавить несколько штучек подкопченого чернослива
чеснок
лук (лучше несколько луковиц)
специи: душистый перчик горошком, гвоздичка, лавровый лист
соль (соли можно побольше, сало не впитает лишнюю соль), можно любимые специи к мясу

Приготовление:

Готовить лучше в посуде с толстыми стенками (например, я готовила в утятнице), но можно и в обычной кастрюле.
В кастрюлю кладем: луковую шелуху (промытую), пакетик чая, грудинку, луковицы, разрезанные на 4 части.
Варим около 30 минут.
Добавляем перец, гвоздику, лавровый лист, соль. Варить еще минут 30-40. 
Затем в кастрюлю выдавить чеснок (я люблю, когда его много), выключить огонь и оставить остывать сало в этой воде. Когда оно остынет, можете обсушить и подавать, а можно перед подачей слегка присыпать черным перчиком и немного натереть чесноком.



Понравилось: 2 пользователям

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

Вторник, 28 Июля 2015 г. 09:14 + в цитатник
 
Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?
 
Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.
 
Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты. Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.
 
Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа.
Обладает хорошим мочегонным действием. Поможет при болезненной кровоточивости десен.
Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 184 раз
Понравилось: 59 пользователям

Голубцы – интересные идеи приготовления

Вторник, 28 Июля 2015 г. 08:47 + в цитатник

Рецепт приготовления голубцов с грибами в пекинской капусте

Понадобится: 350 г кефира, 250 г консервированной кукурузы, 150 г шампиньонов, 100 г сливочного масла, 4 яйца, 1 большой кочан пекинской капусты, 1 луковица, 3 ст.л. кетчупа, зелень.

Как приготовить голубцы с грибами в пекинской капусте. Лук очистить, яйца вкрутую отварить, промыть грибы, нарезать мелко и вместе с луком обжарить грибы на масле, подсолив и поперчив. На листья разобрать пекинскую капусту, срезать утолщения, опустить в кипяток на минуту. Яйца порубить, поперчить и посолить, слить жидкость с кукурузы, перемешать ее с яйцами, добавив грибы с луком. Выкладывать начинку на листья капусты и сворачивать их в рулет, заворачивая боковые края вовнутрь после скручивания рулетов. Перемешать кетчуп и кефир, подсолив и поперчив. Голубцы выложить в кастрюлю и залить кефирной смесью, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, накрыв кастрюлю крышкой, перед подачей посыпать зеленью.

Этот рецепт интересен, прежде всего, использованием пекинской капусты вместо классической белокочанной, однако и начинка в данном случае также заслуживает внимания. Приготовить такие голубцы несложно, а в итоге получится довольно оригинальное и вкусное блюдо. Варианты начинок могут быть разные, в том числе их можно почерпнуть из следующих рецептов голубцов с необычной начинкой.

Грибы в начинке находчивые хозяйки сочетают с рисом, кольраби, цуккини, гречкой и многими другими продуктами.

 



🔺Рецепт семейного голубца

Понадобится: 8 листьев молодой белокочанной капусты, рис, фарш (куриный/овощной/мясной), морковь, лук, зелень, перец, соль.

Как приготовить семейный голубец. В подсоленную кипящую воду опустить капустные листья, несколько минут проварить и затем откинуть на дуршлаг. До полуготовности отварить рис, лук и морковь измельчить и обжарить, вместе с рисом и рубленой зеленью перемешать с фаршем. Застелить пергаментом прямоугольную форму, внахлест выложить капустные листья так чтобы они свисали за края формы, дно застелить двумя листьями. Выложить на листья в форме фарш, накрыть его свисавшими кончиками листьев капусты, сверху накрыть пергаментом, в разогретой до 180 градусов духовке запечь до готовности около 50 мин.

Этот рецепт интересен тем, что готовится по нему не несколько как обычно, а один большой голубец-рулет, который затем нарезается на порционные кусочки.

В фарш для такого голубца можно положить дополнительные ингредиенты, например, целый помидор, из которого выпущена мякоть и вбито разболтанное яйцо – подойдут и любые другие варианты начинок для мясных и овощных рулетов.

 



🔺Рецепт маринованных голубцов с морковью

Понадобится: 500 г моркови, 1 кочан белокочанной капусты, 1 головка чеснока, маринад – 500 мл воды, по ¼ стакана сахара, растительного масла и уксуса 6%, ¾ ст.л. соли, по 1 перцу-горошку душистому и черному, гвоздике, лавровый лист.

Как приготовить маринованные голубцы с морковью. Взять небольшой кочан капусты, отделить листья и срезать утолщения, бланшировать в кипятке. Морковь потереть на мелкой терке, пропустить через пресс чеснок, перемешать, выложить приготовленный овощной фарш на листья капусты и свернуть голубцы. Уложить приготовленные голубцы в чистые банки. Для маринада смешать все ингредиенты, исключая уксус, довести до кипения, в конце влить уксус, горячим маринадом залить голубцы. Кушать маринованные голубцы можно через 24-48 часов, также их можно закатать, простерилизовав в течение получаса.

Такие интересные голубцы понравятся всем любителям маринованных закусок, а сделав их впрок, наслаждаться ими можно будет в любое время года.

🔺Голубцы с мясом, овощами и лапшой

Понадобится: 500 г смешанного фарша, 100 г сливочного масла/маргарина, 2 небольших кочана капусты, по 1 луковице, моркови, сладкому красному перцу, 2-3 пера зеленого лука, 2 ст.л. растительного масла, зелень укропа и петрушки, черный перец, соль, для начинки – 1 упаковка яичной лапши, для соуса – 500 шампиньонов/белых грибов, 350 мл молока, 150 г сливочного масла, 1 луковица, 4 ст.л. сметаны, 2 ст.л. муки, грибная приправа, перец, соль.

Как приготовить голубцы с лапшой и овощами. Лапшу (лучше всего использовать домашнюю лапшу) отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Фарш поперчить и посолить, очистить морковь и лук, мелко нарезать их вместе с зеленью и зеленым луком, морковь потереть на терке. Лук обжарить на раскаленном масле, добавить фарш, помешивая обжарить до рассыпчатого состояния, добавить морковь, зелень и перец, потушить 5 мин, положить лапшу, хорошо перемешать. Листья капусты отделить от кочана, пропарить, срезать утолщения, выложить начинку на листья, сформовать голубцы, выложить их в глубокую форму и залить подсоленной водой/горячим бульоном так, чтобы жидкость почти полностью их покрывала. Выложить на голубцы кусочками нарезанное масло, накрыть листьями капусты, запечь в течение часа в разогретой до 180 градусов духовке. Для соуса мелко нарезать грибы и лук, обжарить на половине масла, поперчить и посолить, 10 мин потушить, влить сметану, на другой сковороде обжарить муку, влить молоко и хорошо перемешать, чтобы было без комков, перемешать этот соус с грибами. С голубцов убрать листья, которыми они были накрыты, влить приготовленный соус, накрыть форму крышкой или фольгой, запекать еще полчаса.

🔺Голубцы с котлетами на косточке

Понадобится: 100 г булгура, 9 котлет на косточке из корейки баранины/свинины, 9 листьев капусты, 5-6 помидоров, 3 сладких перца, 1 луковица, 3-4 ст.л. растительного масла, 2-3 ст.л. растительного масла, 1-2 ст.л. рубленых грецких орехов, 2-3 зубчика чеснока, зелень любая по вкусу, красный, черный и острый перец по вкусу, соль.

Как приготовить голубцы с котлетами на косточке. Опустить листья капусты в кипящую воду, 2-3 мин проварить. На 15-20 мин в холодной воде замочить булгур, затем соединить с рубленой зеленью, чесноком, луком, орехами, маслом, поперчить и посолить, перемешать. Мягкую часть котлет отбить, не удаляя косточку, натереть перцами и солью. Выложить на отбитую часть котлет начинку, свернуть мякоть рулетом, обернуть рулеты листьями капусты – косточка должна оставаться снаружи. Выложить в форму слоем нарезанные помидоры и перец, выложить сверху голубцы, накрыть слоем перцев и помидоров, сбрызнуть маслом, запекать около часа до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.

Приготовить голубцы можно в самых разнообразных вариациях, главное – использовать ваши любимые продукты, тогда приготовленное блюдо непременно придется по вкусу.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Для любителей по острее... Аждика с Кавказа

Вторник, 28 Июля 2015 г. 08:43 + в цитатник

Ингредиенты

1.3кг.помидор.

2.300гр.жгучего перца.

3.300гр.чеснока.

Как приготовить

Помидоры помыть,обсушить.

У перца отрезать хвостик,помыть,обсушить.

Чеснок почистить,помыть,обсушить.

Помидоры,перец(семена не удолять) и чеснок пропустить ч/з мясорубку.Всю массу перемешать,вылить в ёмкость,накрыть марлей и

оставить на 7 дней при комнатной температуре.

Ч/з 7 дней массу,что поднялась снять аккуратно шумовкой в другую ёмкость,а жидкость,что осталась вылить.

Массу перемешать,посолить по вкусу,разлить в банки.затем добавить 1ст.ложку раст. масла,закрыть крышкой и в холодильник.

Аджика готова к употреблению.Приятного аппетита.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Проект для квартиры 39.9 кв.м.

Вторник, 28 Июля 2015 г. 08:40 + в цитатник

 

Рубрики:  О самом разном

Метки:  

Поиск сообщений в Feride22
Страницы: 267 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь