Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана воды
- 3 яйца
- щепотка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 100 гр сливочного масла
Для крема:
- 50 гр творога
- 0,5 банки сгущенки
- 50 гр сливочного масла

Приготовление:
1. Крем взбить блендером, убрать в холодильник, чтобы загустел.
2. В кастрюлю налейте молоко с водой масло соль и сахар, поставьте на средний огонь, доведите до кипения. 
3. Когда масса станет однородной, всыпьте муку и быстро мешайте, пока масса не станет отставать от стенок. Снимите с огня и остудите. 
Затем добавляйте по одному яйцу и перемешивайте.
4. Выложите тесто в виде кружочков или овалов на застеленный пергаментом противень и выпекайте в нагретой до 180* духовке до золотистого цвета.
5. Заполните пирожные кремом, разрезав их пополам. Сверху выложите остатки крема и посыпьте тертым шоколадом. Убрать в холод до застывания крема.

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».

Ингредиенты:

молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;
лук репчатый – 0,5 кг.;
морковь – 0,5 кг.;
сладкий перец – 5 средних;
чеснок – 200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;
Ингредиенты для маринада:

растительное масло – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
уксус 9% - 150 мл.;
соль – 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.
Как готовить:

Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.

Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.

По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».

...правда, очень вкусно, готовлю каждый год! 

Нам надо:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
соль 1.5 ст. л
1,5 стакана сахара
50 г яблочного уксуса
перец чёрный, красный по вкусу
ну и чеснок на любителя)) как Я

Приготовление:

Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Не забудьте снять кожицу с помидор и яблок. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.

До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса.

Снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну, и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился почти "Краснодарский" соус из моего детства.

Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".

В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала)), точно-точно!!!

Мы уже литра 2 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки:))

Пусть вам тоже будет вкусно!!!

Посетив интернет-магазин спортивного питания ezhi.biz нашла массу интересных предложений. Например, для тех, кто боится иголок отличным вариантом является рабочий меланотан спрей, который используется так же как и назальный спрей. С помощью спрея меланотана можно получить желаемый оттенок загара. При этом обращаю ваше внимание на то, что сам спрей не имеет запаха, а ввод спрея в организм осуществляется совершенно безболезненно и без каких-либо проблем, так что достичь желаемого эффекта очень легко. Советую посетить магазин спортивного питания, чтобы быстро всего за пару минут оформить заказ на этот или же любой другой понравившийся товар. Заказывайте спортивное питание с доставкой по России на выгодных условиях.

Цветы украшают нашу жизнь. Трудно представить себе праздник или же торжественное событие без цветов. Если вы хотите порадовать любимого человека, достаточно лишь купить красивый букет цветов. При этом вовсе не обязательно выкраивать время для дарения букета. Ведь всегда можно заказать букет цветов с доставкой, причем, на выгодных условиях. Доставка цветов в Шереметьево является весьма доступной услугой. Сейчас у вас есть прекрасная возможность заказать букет цветов с доставкой по адекватной цене. Кстати, помимо букета цветов можно заказать доставку сладостей, игрушки, шаров и открыток. Составьте из всего вышеперечисленного красивый и оригинальный подарок для любимой.

Уверена, что интернет-магазин спортивного питания ezhi.biz заинтересует многих из вас. Именно здесь вы можете GHRP купить по самой выгодной цене. Помимо комплекса, который содержит группу аминокислот, способствующих снижению жировой массы, можно также найти массу других препаратов. Например, протеин для наращивания мышечной массы или же витамины. Особого внимания заслуживают пептиды. Вы можете без спешки ознакомиться с полным ассортиментом доступных предложений и выбрать лучшие для себя товары. Заказывайте спортивное питание с доставкой по Москве и другим городам России на самых выгодных условиях.

Обожаю смотреть кино сайты. Не всегда есть возможность оценить новинку в кинотеатре, да и по телевизору показываются не лучшие фильмы. Поэтому, на мой взгляд, куда удобнее устроиться в кресле, выбрать фильм, который совсем недавно собрал большую кассу или же любимую комедию. Смотрю фильмы онлайн http://kinoff.org/ здесь. Нравится, что выбор фильмов на этом кино сайте представлен на любой вкус. Причем, все они в высоком качестве. Ну, а для того, чтобы смотреть фильм не нужно проходить регистрацию или же отправлять платные смс. Еще один из хороших сайтов, где можно посмотреть кино онлайн http://kinogo.co без ограничений. Все фильмы удобно рассортированы по годам и по рубрикам. Возможно, эти сайты приглянутся и вам.

Заметили, что автомобиль стал расходовать больше топлива, чем раньше. Решили, что, возможно, возникли проблемы с двигателем и не ошиблись. Действительно, диагностика автомобиля показала, что двигатель нуждается в ремонте. Учитывая, что у нас автомобиль Toyota, выбирали технический центр, который специализируется на ремонте двигателей иномарок. Ведь хочется быть уверенными в том, что работа будет выполнена на максимально высоком и качественном уровне. Тех-центров в Москве сейчас очень много. Но хочется найти самый лучший, где предоставляют услуги с гарантией и по разумным, адекватным ценам. Знакомые посоветовали обратить внимание на тех-центр Ремонт Двигателей, который как раз специализируется на ремонте и техническом обслуживании двигателей иномарок.

Заказывали ремонт двигателя автомобиля Toyota http://engine-repairing.ru/remont-dvigatelja-toyota/ и в итоге остались полностью довольны сервисом и качеством ремонта. Приятный персонал сразу рассказал, какие могут быть проблемы с двигателем, дал советы и рекомендации. Кстати, диагностика проводится совершенно бесплатно. Ценовая политика тех-центра также порадовала. Так как цена за услуги оказалась более чем адекватной, что является показателем надежности компании. Они не завышают цену, а берут лишь за выполненную работу.

Узнали, что компания ремонтирует, как бензиновые, так и дизельные двигатели иномарок. Так что можем смело советовать её услуги всем своим знакомым и друзьям. Кроме того, дается гарантия на выполненную работу и даже предоставляется видео отчет. Таким образом, остались довольны обслуживанием и ремонтом двигателя нашего авто и теперь обращаемся именно сюда в случае, если нужна помощь. И вам советую заказывать ремонт двигателя в надежной компании, которой можно полностью доверять.

Конечно, самый действенный метод против секущихся концов – это ножницы. Хотя и его нельзя назвать стопроцентным, ведь секущиеся концы появляются не в результате редких стрижек. - тогда на помощь приходят эти 8 лучших способов от секущихся кончиков волос, знакомые всем. С большинством из них мы действительно очень хорошо знакомы, ведь они – постоянные обитатели наших холодильников, погребов и кладовых.

1. Яичный шампунь
Но не тот, что продается в магазине. Надо сделать яичный шампунь собственного производства. Состав простой: чайная ложка измельченного розмарина (лучше свежего, но можно и сушеного), две чашки горячей воды и одно яйцо. Заварите розмарин в горячей воде и настаивайте в течение 20 минут. Дайте остыть. Разбейте яйцо в отвар, перемешайте. Вымойте волосы получившейся смесью как обычным шампунем, массируя и корни волос, и кончики.

2. Папайя для лечения кончиков
Папайя нужна спелая и сочная. Достаточно половинки фрукта, однако, если волосы густые и длинные, то пригодится весь плод. Удалите кожуру и семена из папайи, раздавите мякоть вилкой. Добавьте полчашки йогурта и перемешайте. Получилась отличная лечебная смесь. И очень вкусная! Вмассируйте смесь по всей длине волос и в кожу головы. Оставьте на 30 минут. Затем смойте.

3. Бальзам из касторового масла
Касторовое масло – очень ценный ингредиент средств для волос. Его можно использовать отдельно, в виде масляного обертывания, а можно – смешав с оливковым маслом в равных количествах. Нанесите масло на волосы, сверху оберните теплым полотенцем, оставьте на 30 минут. Затем помойте волосы обычным шампунем.

4. Молочный крем-тоник
Это лечение лучше всего делать после того, как вымоете волосы шампунем. Возьмите столовую ложку густых сливок и полстакана молока. Вмассируйте в волосы, особенно в секущиеся кончики. Оставьте молочный крем на волосах примерно на 15 минут, а затем смойте.

5. Медовая помощь
Мед – действительно «наше всё» в деле защиты красоты и молодости. И для секущихся кончиков он сделает свое доброе дело. Смешайте мед с творогом (полчашки творога и столовую ложку меда). Массируйте волосы и концы, пусть смесь останется на 20 минут. Затем смойте простой водой. Кроме лечения кончиков эта маска придаст волосам хороший блеск.

6. Пивная кружка
Обычное пиво, самое дешевое и небрендовое вполне подойдет. Простота и красота! Лучше не просто ополаскивать пивом, а немного массировать и оставлять волосы на какое-то время, чтобы пиво лучше впиталось. Остается только одна проблема – запах пива. А ароматные спреи и муссы для чего?

7. Авокадо
Не устаю удивляться этому плоду. Как же повезло тем женщинам, у которых в садике можно выращивать авокадо! Хорошо, что в наши магазины эти плоды тоже попадают, и вот тогда не пройдите мимо, купите на пробу. Для волос всё очень просто – разомните вилкой авокадо в пюре и массируйте смесью волосы и секущиеся кончики. Чем дольше будете массировать – тем лучше. А можете оставить минут на 15-20 на волосах, это ещё больше усилит лечебный эффект. Если в авокадо добавите столовую ложку оливкового масла, то волосы станут ещё и блестящими. Затем вам будет достаточно просто промыть волосы обычной водой.

8. Оливковое масло
Оливковое масло нужно подогреть и нанести на волосы, можно помассировать. Оберните голову полотенцем или наденьте полиэтиленовую шапочку для душа. Через полчаса смойте шампунем.

В качестве бонуса
Короткие советы, как избежать секущихся кончиков:

- Следите за увлажнением – пейте много воды, её должно быть достаточно, чтобы хватало не только на процессы жизнедеятельности, но и на увлажнение кожи и волос. К слову, питание, в котором присутствуют белки, а также витамины и минералы, - тоже будет в помощь.

- Не забывайте про кондиционер для волос. Кондиционер должен присутствовать после каждого мытья, иначе – обезвоживание, тусклость, плохой рост, недостаток жизненных сил волос. А это приводит к секущимся кончикам.

Но не стоит забывать и о ножницах, а именно вовремя подравнивать кончики волос, или вовсе дополнять имидж новой стрижкой или прической. Благо, салоны красоты предлагают удивительные идеи стрижек и причесок на любую длину волос. Кроме этого, в салонах красоты используют множество модных и эффективных технологий ухода за волосами - начиная от брондирования и заканчивая био-завивкой.

Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) — 600 г
Кефир (нежирный) — 1 стакан
Укроп, чеснок, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
2. Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
3. Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
4. В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т.п.

Приятного аппетита!