-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Feride22

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

здоровье интернет кино красота путешестви€ и... многое другое работа

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4975



 урица в меду с брокколи и рисом

—реда, 15 јпрел€ 2020 г. 09:46 + в цитатник

5545191_ZmqJTP8LfGM (680x445, 83Kb)

»нгредиенты:

¾ стакана муки + больша€ щепотка пекарского порошка
¼ чайной ложки белого перца
1 чайна€ ложка соли
1 €йцо, взбитое
½ стакана кукурузной муки
650 г куриного филе, разрезанного на кусочки по 3 см
растительное масло, дл€ обжаривани€
1/3 стакана меда
2 столовые ложки соуса из кислых слив
300 г брокколи, нарезанной небольшими соцвети€ми
1 больша€ морковка, нарезанна€ соломкой
3 стакана риса жасмин, дл€ подачи
1 столова€ ложка кунжута, обжаренного
1 свежий красный перец чили, тонко нарезанный

ѕриготовление:

1. —мешайте муку и перец в большой миске. ѕосолите. ƒобавьте кукурузную муку, перемешайте. ¬збейте вилкой €йцо со стаканом воды, до полного соединени€. ѕерелейте в муку и сделайте жидкое тесто.

2. –азогрейте в сковороде масло. (¬округ крошки хлеба моментально по€вл€ютс€ шип€щие пузырьки – значит, разогрето достаточно). ќбмакивайте в тесто курицу, стр€хива€ излишек. ’орошо обжарьте порци€ми, в течение 3-4 минут до готовности и золотистой и хруст€щей корочки. ѕросушите бумажным полотенцем. ƒобавл€йте по необходимости масло.

3. ƒобавьте в сковороду мед и сливовый соус. √отовьте, помешива€, на медленном огне, пока смесь не станет гор€чей. ƒобавьте брокколи, обжарьте около 2 минут до €рко-зеленого цвета. ”берите с огн€. ƒобавьте курицу и морковь, тщательно перемешайте.

4. ¬ыложите рис в тарелку. —верху положите курицу и овощи. ѕосыпьте кунжутом и чили. —разу же подавайте. ƒругой вариант гарнира – €ична€ лапша.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —реда, 15 јпрел€ 2020 г. 12:22 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ! ѕрекрасного дн€ и пусть он порадует удачей и чудесным настроением!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку