-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Feride22

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

здоровье интернет кино красота путешествия и... многое другое работа

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 3645
Комментариев: 747
Написано: 5295

Выбрана рубрика Рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: Фото и видео(12), Стихи, хорошие высказывания(17), Советы для дома(14), Оформление блога(2), О самом разном(92), Красота и здоровье(106)

Сырники "Воздушные"

Дневник

Четверг, 10 Марта 2016 г. 13:33 + в цитатник

Описание:
Лучшее детское блюдо с высоким содержанием кальция, которое можно использовать в качестве питательного завтрака или десерта – сырники «Воздушные».
Рецепт приготовления «Воздушных» сырников не сложен, не отнимает много времени, а готовое блюдо приносит удовольствие и пользу. Натуральный творог способствует быстрому насыщению благодаря замечательным питательным свойствам, укрепляет кости и здоровье ребенка в целом. «Воздушные» детские сырники можно кушать с чаем, сметаной и другими кисломолочными продуктами.

Ингредиенты:
-Творог - 200 грамм;
-Сахар - 3 столовые ложки;
-Манная крупа - 2-3 столовые ложки;
-Ванилин;
-Мука для обваливания;
-Растительное масло для жарки.

Способ приготовления:
1. Для начала творог хорошо разомнём вилкой, добавим в него сахар, манную крупу и ванилин.
2. Всё тщательно перемешаем и мокрыми руками сформируем шарики.
3. Затем полученные шарики совсем чуть-чуть обваляем в муке и выложим на раскалённую сковороду с растительным маслом.
4. Обжарим сырники с двух сторон до румяной корочки!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

САЛО ВАРЁНОЕ С УКСУСОМ

Дневник

Четверг, 10 Марта 2016 г. 13:22 + в цитатник

Ингредиенты:

Сало — 1 кг,
Уксус — 200 гр,
Вода — 1л,
Перец черный — 10 гр,
Приправа хмели — сунели — 0,5 пачки,
Чеснок — 100 гр,
Соль — 30 гр.

Приготовление :

Сало заливаем водой с уксусом, и варим на слабом огне 15 — 20 минут. После чего оставляем на 2 часа. Остывшее сало выкладываем на дуршлаг, чтобы стекло. Затем натираем солью, специями и охлаждаем в холодильнике.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

Дневник

Четверг, 03 Марта 2016 г. 20:16 + в цитатник

Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев ешьте:

-курагу
-инжир 
-чернослив

Следует есть в таком соотношении:

• 1 плод инжира (смоковницы)
• 5 сушеных абрикосов (кураги)
• 1 плод чернослива

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.

Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении.

Автору этот рецепт сообщили спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе позвоночник после сильных нагрузок. Автор несколько лет рекомендовал то же своим пациентам – действительно помогает.

Курага или урюк, неважно как называют сушеный абрикос, - несомненно, это просто кладезь полезных веществ. Научно доказано, что сушеные абрикосы оказывают благоприятное воздействие на сердечную мышцу, благодаря содержанию калия, кроме того, курага отличная профилактика онкозаболеваний. В составе этого «чудо-сухофрукта» - фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5.

Инжир – профилактическое средство от рака, нормализует деятельность щитовидной железы. Кроме того, сушеный инжир способствует выведению паразитов из кишечника. Применяется в качестве народного средства при лечении бронхита.

Чернослив – еще один подарок природы для вашего здоровья. Пожалуй, первое, на что оказывает благотворное влияние сушеная слива – это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением. Кроме того, считается, что чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Шоколадно - творожные кексы

Дневник

Четверг, 03 Марта 2016 г. 20:16 + в цитатник




Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой –настоящий сюрприз для ваших гостей. 

Вам потребуется:



Начинка:



250 г мягкого творога

5 ст. л. сахара

1 пакетик ванильного сахара



Тесто:



200 г муки

2 ч. л. разрыхлителя

3 ст. л. какао-порошка

1 яйцо

180 сахара

100 мл растительного масла без запаха

300 мл натурального йогурта



Как готовить:



1. Духовку разогреть до 180 С.



2. Формочки смазать маслом.



3. Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром.



4. Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао.



5. Яйцо взбить с сахаром, растительным маслом, йогуртом.



6. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать.



7. Тесто поделить пополам. 



8. Одну часть разложить в формочки, затем положить на тесто примерно по 2 ч. л. начинки и накрыть оставшимся тестом.



9. Выпекать 20 минут.



Приятного аппетита.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром

Дневник

Четверг, 03 Марта 2016 г. 20:02 + в цитатник




Ингредиенты:



- Каннеллони - 1 упаковка (400 грамм);

- Фарш свино-говяжий - 800 грамм;

- Лук репчатый - 2 шт;

- Морковь - 2 шт;

- Огурец соленый - 2 шт;

- Помидоры - 600 грамм;

- Сыр твердый - 300 грамм;

- Чеснок - 2 зубчика;

- Соевый соус - 3 ст. ложки;

- Майонез - 6 ст. ложек;

- Зелень, соль, специи.



Приготовление:



1. Для того чтобы макароны было удобно начинять, их нужно отварить в течение 5 минут, затем промыть холодной водой.

2. Лук чистим, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Сыр также трем на крупной терке.

3. Фарш перемешиваем с луком, морковью, огурцами, солим, перчим и добавляем нарезанную зелень.

4. Готовим соус. Помидоры с чесноком и зеленью измельчаем в блендере или перекручиваем на мясорубке.

Добавляем соевый соус, майонез, специи и все хорошо перемешиваем.

5. Теперь приступаем к начинке макарон. Если есть кулинарный мешочек, то можно воспользоваться им. Я же начиняла маленькой ложечкой, тоже ничего.

6. Противень застилаем либо фольгой, либо пергаментом. Смазываем сливочным маслом и выкладываем начиненные макароны, плотно друг к другу.

7. На макароны выкладываем 2/3 сыра.

8. Заливаем соусом, накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при t = 180°С.

9. За 5 минут до готовности, снимаем верхний слой фольги и выкладываем оставшийся сыр и буквально на 5 минут отправляем в духовку.



Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром готовы.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Волшебные точки на теле человека. Будьте всегда в форме

Дневник

Четверг, 03 Марта 2016 г. 19:26 + в цитатник

Волшебные точки на теле человека. Будьте всегда в форме

-Точка активации силы. Если собрать вместе кончики всех пальцев, она будет находиться в ямке в центре ладони. Если вы чувствуете вялость, упадок сил, апатию, сонливость, массируйте эту точку.

-Точка тепла. Находится на подушечке верхней фаланги среднего пальца. Воздействие на точку помогает согреться, стимулирует обмен веществ, снимает состояние тревоги. Ее можно массировать в волнительных ситуациях, перед экзаменом или важной встречей.

-Точка сердца. Находится на подушечке верхней фаланги мизинца. Помогает при сердцебиении.

-Точка сексуальности. Это устьице, расположенное на расстоянии 3 мм. вверх от начала роста ногтя безымянного пальца. Если потерян интерес к противоположному полу или снизилась сексуальность, нужно разблокировать энергетический потоки, идущие через меридиан безымянного пальца.

-Точка при боли в голове. Находится между большим у указательным пальцем на пересечении косточек. Тогда большой палец ляжет примерно на середине линии жизни, указательный с обратной стороны ладони (можно наоборот). Здесь нужно нажимать сильно. Если больно, значит точка найдена. Три-четыре активных нажатия и за таблеткой можно не ходить.

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

ЯИЧНАЯ ДИЕТА

Дневник

Четверг, 03 Марта 2016 г. 19:25 + в цитатник

Худеешь от 20 до 28 кг за 4 недели

Диета 

В начале этого пищевого режима взвесьте свой вес и в конце срока (после 4-ех недель) вы увидите, что ваш вес уменьшился от 20 до 28 кг. 
Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой. 
Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения. 
Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины. 
Важные примечания: 
- Следует пить больше воды; 
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок; 
- Нельзя добавлять масла и жиры; 
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических); 
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи; 
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот; 
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка; 
- Предпочтительны занятия спортом; 
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара; 
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю. 

Первая неделя 
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца 

Понедельник 
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.) 
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины 

Вторник 
Обед: вареная или жареная курица без кожи 
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут 

Среда 
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры 
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины 

Четверг 
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.) 
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат

Пятница 
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек) 
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут 

Суббота 
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.) 
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат

Воскресенье 
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут 
Ужин: вареные овощи 

Вторая неделя 
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца 

Понедельник 
Обед: жареное или вареное мясо, салат 
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут 

Вторник 
Обед: жареное или вареное мясо, салат 
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут 

Среда 
Обед: жареное или вареное мясо, огурцы 
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут 

Четверг 
Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи 
Ужин: 2 вареных яйца 

Пятница 
Обед: рыба вареная или жареная 
Ужин: 2 яйца

Суббота 
Обед: жареное или вареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут 
Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко) 

Воскресенье 
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут 
Ужин: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут 

Третья неделя 

Понедельник 
В течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира. 

Вторник 
В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками. 

Среда 
В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время. 

Четверг 
Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любом количестве, вареные овощи. 

Пятница 
Мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи, вареные овощи.

Суббота и воскресенье 
В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы). 

Четвертая неделя 
Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако без дополнений. 
Понедельник 
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы 
3 помидора, 4 огурца 
1 баночка тунца без масла (либо промытого водой) 
1 тост 
1 апельсин или грейпфрут 

Вторник 
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм) 
3 помидора, 4 огурца 
1 тост 
Яблоко или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут 

Среда 
1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного) 
Маленькая тарелка вареных овощей 
2 помидора, 2 огурца 
1 тост 
1 апельсин или грейпфрут 

Четверг 
1/2 вареной или жареной курицы 
3 помидора, огурец 
1 тост 
1 апельсин или грейпфрут 
Один вид из перечисленных фруктов 

Пятница 
2 вареных яйца 
1 салат, 3 помидора 
1 апельсин или грейпфрут 

Суббота 
2 грудки вареной курицы 
1/8 килограмма творога или брынзы 
1 тост 
2 помидора, 2 огурца, простокваша 
1 апельсин или грейпфрут 

Воскресенье 
1 ложка творога 
Баночка тунца без масла 
Маленькая тарелка вареных овощей 
2 помидора, 2 огурца 
1 тост 
1 апельсин или грейпфрут

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Салат с курицей и яичными блинчиками

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 14:01 + в цитатник

Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками... Никогда не пробовала такой салат... Стало интересно...

Ингредиенты:

●500 г куриного филе
●7 яиц
●200 г лука
●соль
●майонез
●растительное масло

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
В рецепте указан лук, но я его не использовала - дети не любят. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил)
Пока курочка варится, приготовим блинчики.
Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе)
Взбить
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
Таким образом пожарить все яйца
Сложить стопкой, разрезать на 4 части
А потом порезать соломкой
К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко
Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
Перемешать.
Потом я попробовала салат... Чего-то не хватает... Можно добавить свежий огурчик, как советует автор...
А я добавила консерв. кукурузу, как советовали в комментах к этому рецепту
Намного вкуснее стал!
Но если хотите еще идеальнее, то добавьте маринованный огурчик...
Приятного аппетита!

П.С. Салатик получился вкусный и сытный. Блинчики очень хорошо "вписались" в него... Так что буду еще готовить...

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим блины к завтраку, не перепачкав гору посуды

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 14:00 + в цитатник

Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста: 2 яйца, 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, 3 столовые ложки сахара, ¹⁄₂ чайные ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 600 мл молока.

Взболтайте и перемешайте.

Не бойтесь, комочков не будет, если тщательно взболтаете.
В дополнении можем сказать, что тесто можно поставить в холодильник и приготовить блины ещё и утром

Теперь смазывайте сковороду растительным маслом и пеките блины.

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 13:59 + в цитатник

Ингредиенты:

● лаваш — 2 шт.
● куриное филе — 0,25 кг
● сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
● яйца — 3 шт.
● майонез — почти целая пачка
● чеснок — 1-2 дольки
● соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)
● растительное масло

Приготовление:

1. Первым делом надо заняться куриным филе, оно дольше всего доходит до готовности. Помыть, поджарить его на растительном масле. Можно не пожарить, а потушить.
2. Остудить филе и мелко порезать.
3. Я, когда кладу яйца в холодную воду, всегда стукаю их скорлупу в нескольких местах, тогда их легко очищать.
4. Сырок положить минут на 20 в морозильную камеру, после чего освободить от упаковки и натереть на терке.
5. Чеснок почистить, помыть, мелко порезать.
6. Добавить к подготовленным продуктам соевый соус и майонез.
Перемешать.
7. Полученную массу нанести равномерно на лаваш.
8. Свернуть рулет и поставить на час в холодильник, чтобы все хорошенько пропиталось.
Достать и порезать на рулетики.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: 119 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1