(и еще 13368 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты азартные игры азу баклажаны бисквит бисквитное печенье блинчики булочки вареники выпечка вязание вязание крючком вязание крючком вязание спицами вяленое мясо говядина гренки десерты драники заготовки закуски запеканка заставки заставки на рабочий стол здоровье зефир знакомства игровые автоматы кабачки казино казино клубника картинки картинки из компьютерных игр картофель кексы котлеты кошки курица манник мода модные идеи в фотографиях мороженое мотивы вязания мясо наггетсы напитки новогодние платья новогодние подарки обои на рабочий стол одежда оладьи онлайн казино печенье пироги пирожки пицца плов полезные советы пончики рецепты рис рукоделие рулет рулетка рыба салаты свинина скумбрия слоты собаки фото соусы спагетти стиль супы схемы вязания творожный крем тесто торт мишутка со сгущенкой торты торты на фото фото фото блюд фотографии кошек фотографии птиц хачапури чебуреки яблочные оладьи
Рулет из куриного филе с черносливом в духовке |
Дневник |
Калорийность на 100 гр: 120 ккал, Белки:16.52, Жиры:3,3, Углеводы: 6,92
Продукты:
Куриное филе(грудка)-600гр
Чернослив — 10шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Сметана 15% — 100 мл.
Яйцо — 1 шт.
Приправа — по вкусу
Приготовление:
1. Для начала необходимо подготовить филе курицы, промыть и замочить чернослив.
2. Дольку куриного филе отбить с двух сторон.
3. Разрезать филе на две части и присолить (можно добавить немного куриной приправы). Поверх кусочков выдавить через давилку чеснок и разложить нарезанный чернослив. В готовых рулетиках от чеснока остается только легкий запах, на вкус мясо не горькое и не жгучее.
4. Скрутить куриные кусочки в рулетики и закрепить их деревянными шпажками (или зубочистками). Шпажки хороши тем, что после приготовления получается что-то похожее на мини шашлык.
5. Теперь нужно приготовить сметанный соус для этого смешайте сметану с одним яйцом.
6. Этим сметанным соусом смазать куриные рулеты и выпекать в духовке при 180 градусах в течении 30-40 мин.
7. Рулеты с черносливом получаются мягкими с легкой сластинкой.
8. Прежде чем выкладывать в тарелку можно вытащить шпажки и нарезать на дольки. Но можно подать прям на шпажке, получится необычно и аппетитно. Подавать рулет из куриного филе лучше с зеленью и овощами, а сверху полить сметанкой.
Приятного аппетита!
Метки: курица рулеты рецепты |
Простой рулет из лаваша "Пятница" |
Дневник |
Ингредиенты:
лаваш
пекинская капуста
свежий огурец
вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот)
сыр
майонез
Способ приготовления:
На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр
Образно разделяем лаваш на 4 части. На первую часть укладываем пекинку и огурец (не жалеем, это основная начинка), можно их ещё немного полить майонезом, так сочнее. На вторую часть - укладываем колбасу и совсем немного сыра. Две остальные части посыпаем сыром. Загибаем края (как будто готовим большуууую шаурму) и аккуратно сворачиваем, начиная с того края, где уложены овощи.
Кстати, сворачиваем не туго, а прям так - в четыре слоя: один заворот - овощи, второй заворот - колбаса, ещё два заворота и рулет готов!
Теперь выкладываем рулет на хорошо разогретую сковороду (или противень), смазанную подсолнечным маслом. Быстро зажариваем его с двух сторон, до золотистой корочки.
Когда рулет, чуть остынет, разрезаем его на части и подаём к столу.
Метки: рулеты рецепты |
| Страницы: | [1] |
